Nuestras Aceite Oliva Virgen Extra 2l están elaboradas exclusivamente con aceitunas de la variedad empeltre que provienen del Bajo Aragón y que están bajo la normativa de Denominación de Origen Protegida.
- Variedad de la aceituna: Este aceite está exclusivamente elaborado con aceitunas de variedad empeltre. Su aspecto es pequeño, negro y arrugado.
- Denominación de Origen Protegida: Este aceite de oliva se ampara bajo la DOP del Bajo Aragón, lo que da lugar a un aceite de calidad que sigue métodos tradicionales de producción unas características específicas. La Denominación de Origen Protegida siempre garantiza que el producto que uno adquiere es de excelente calidad y que cumple uno requisitos y normas estrictas.
- Sabor, aroma y aspecto: El aspecto de este tipo de aceite se caracteriza por tener un color amarillo dorado. Su textura es suave y fluida, por lo que es un aceite apto para toda la familia, desde los más pequeños hasta los más mayores. Gracias a los cambios que se producen entre el día y la noche, el desequilibro de las temperaturas hacen que se consigan más aromas y sensaciones.
- Usos culinarios: Este aceite se puede utilizar en una gran variedad de elaboraciones. Nuestra recomendación es utilizarlo en ensaladas, tostadas, marinados, y para finalizar platos antes de servir.