Wurstkäse aus Albarracín

Wurstkäse aus Albarracín

QDT 0002
Nicht auf Lager
16,50 
Bruttopreis

Nettogewicht: 600 - 700 g

Hergestellt aus roher Schafsmilch mit einer Reife zwischen 6 und 9.

Ideal zu Rot- und Roséweinen.

Ausgezeichnet beim World Cheese Award

 

----------PREIS UND VERSAND----------

 

HALBINSEL

EUROPA

LIEFERDAUER

24-72 Std

48-120 Std

VERSANDKOSTEN

KOSTENLOS AB 60

KOSTENLOS AB 180

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Teruel zu kennen bedeutet, Albarracín zu kennen, eine der schönsten Städte Spaniens, die weiterhin für ihren Primärsektor arbeitet und die Arbeit älterer Menschen aufrechterhält.

Eine Käserei wie die in der Sierra de Albarracín zu haben, ist ein Synonym für Qualität, eine Käserei mit einer großen Liste von Preisen, die einen großen internationalen Ruf genießt und auf verschiedenen Kongressen auf der ganzen Welt große Preise erhält.

Albarracin-Käse

Sierra de Albarracin-Räucherkäse hat großes Ansehen in der Degusta Teruel-Käseserie, einem hochwertigen Käse

In der Sierra de Albarracín sticht der Geschmack seiner Käsesorten hervor. Ein geräucherter Schafskäse, der Gaumen, Aroma, Textur und Geschmack überrascht, zeichnet sich durch seine starken Eigenschaften und die folgenden Eigenschaften aus:

- Milch: Schafe

- Typ: Wurstkäse

- Fett: 45% min

- Magerer Trockenextrakt: 54% min

- Reifung: 6 Monate / 9 Monate

- Zutaten: Hergestellt aus roher Schafsmilch, Lab und Salz

- Präsentation: Vakuumverpackt

- Gewicht: 600 - 700gr

- Produzent: Albarracín Cheese

Curación:
6 a 9 meses
Tipo de queso:
Curado
Tipo de leche:
leche de oveja cruda

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