Lot 9 von Degusta Teruel ist eine ideale wirtschaftliche Option für Feiern, mit einer Auswahl einiger der emblematischsten Aromen der Provinz . Dazu ein Stück Serrano-Schinken und ein hervorragender Rotwein. Zusätzlich zu einem Stück gereiftem Käse und nativem Olivenöl extra.
Eigenschaften der Schinkentheke:
- Schinkensorte: Serrano
- Gewicht: 1,5kg
Eigenschaften des Weines Les Roques de Benet:
- Weinsorte: rot
- Menge: 75cl
- Sorte: Garnacha (50%), Syrah (35%) und Cabernet (15%)
- Farbe: sauber und hell
- Aroma: Elegante Aromen von reifen schwarzen roten Früchten, Unterholz, Leder, würzig, dezent geräuchert vom Altern und schwarzem Pfeffer stechen hervor.
- Geschmack: Sanfter Einstieg, mit feinem, delikatem Geschmack und im Takt. Einzigartige Empfindungen für den Gaumen.
- Gastronomie: Empfohlen für Wermut, d. h. mit gereiftem, gereiftem Käse, unvermeidlich bei Wildschwein- oder Hirschfleisch, idealerweise zwischen 12º-16º
Eigenschaften des gereiften Käsekeils:
- Milch: Schaf
- Typ: Halbgereifter Käse
- Geruch: Stark
- Reifung: 3 Monate
- Zutaten: Hergestellt aus roher Schafsmilch, Lab und Salz
- Präsentation: Vakuumverpackt, elfenbeinfarben bis blassgelb
- Gewicht: 500gr
Eigenschaften von nativem Olivenöl extra:
- Größe: 100 ml
- Olivensorte : Empeltre
- Textur: Ohne Verunreinigungen
- Farbe: Lebendig
- Herkunftsbezeichnung DOP Bajo Aragón