Degusta Teruels Lot 19 Deer ist einer unserer Vorschläge für verschiedene Produkte aus Hirschfleisch. Es besteht aus geschnittenem Hirschfleisch, Hirschfuet mit feinen Kräutern und Pfeffer, Hirschchorizo und Wurst mit schwarzer Trüffel und Hirschwurst. Eine Sorte aus authentischem Wildfleisch aus der Serranía de Teruel.
Eigenschaften der Hirschwurst:
- Gewicht: 250 Gramm ca.
- Format: Vakuumverpackt
- Zutaten: Mageres Hirschfleisch, mageres Schweinefleisch und Speck, Salz, Laktose, Maisdextrin, Gewürze, Magermilch, SOJAprotein, Dextrose, Zucker, E452i, Trinatriumcitrat, E316, E621, Konservierungsmittel E252, Farbstoff E120
- Haltbar bis: 1 Jahr ab Verpackungsdatum
- Lagerung: Kühl (7 bis 10) lagern Grad) und an einem trockenen Ort
Eigenschaften von Hirschfuet mit Pfeffer:
- Gewicht: 150gr
- Format: Vakuumverpackt
- Zutaten: Mageres Hirschfleisch, mageres Schweinefleisch und Speck, Salz, Dextrose, Laktose, Maisdextrin, Natriumpolyphosphat E452i, Gewürze, E-316, E-621 , Trinatriumcitrat E331iii, getrocknetes Gemüse, Konservierungsmittel E-252, Farbstoff E-120 und Pfeffer
- Haltbar bis: 1 Jahr ab Verpackungsdatum
- Konservierung: Kühl ( 7 bis 10 Grad) und trocken lagern
Eigenschaften von Hirschfuet mit feinen Kräutern:
- Gewicht: 150gr
- Format: Vakuumverpackt
- Zutaten: Mageres Hirschfleisch, mageres Schweinefleisch und magerer Bauch, Salz, Dextrose, Laktose, Maisdextrin, Natriumpolyphosphat E452i, Gewürze, E-316 , E-621, Trinatriumcitrat E331iii, getrocknetes Gemüse, Konservierungsmittel E252, Farbstoff E-120 und feine Kräuter
- Bester Verzehr: 1 Jahr ab Verpackungsdatum
- Konservierung: Lagern an einem kühlen (7 bis 10 Grad) und trockenen Ort
Eigenschaften von Hirsch-Chorizo:
- Gewicht: 250 Gramm ca.
- Format: Vakuumverpackt
- Zutaten: Mageres Hirschfleisch, magerer Schweinebauch, Salz, Laktose, Paprika, Gewürze, Dextrose, Zucker, E452i, Trinatriumcitrat , E316, E621, Konservierungsmittel E252, Farbstoff E120.
- Haltbar bis: 1 Jahr ab Verpackungsdatum
- Konservierung: Kühl (7 bis 10 Grad) und trocken lagern
Eigenschaften der schwarzen Trüffelwurst:
- Gewicht: ca. 300 Gramm
- Format: vakuumverpackt
- Zutaten: Mager, magerer Hirsch- und Schweinebauch, Salz, Laktose, Dextrin, Magermilch-Sojaprotein, Gewürze, E452i, Dextrose, Zucker, E301 E331iii, Farbstoff E120, Konservierungsstoffe E250 E252, Trüffel Tuber aestivum vitado
- Bevorzugter Verzehr: 1 Jahr ab Verpackungsdatum
- Konservierung: An einem kühlen (zwischen 7 und 10 Grad) und trockenen Ort aufbewahren
Eigenschaften von Hirschfleisch:
- Nettogewicht: 100g
- Herstellungsart : Handwerkliche Zubereitung mit Hirschfleisch
- Präsentation: Scheiben