Accesorios para la trufa

La trufa es un producto muy cotizado, es implementado en multitud de recetas y formas. Pero para conseguir sacarle el mayor partido a su sabor y aroma, es preciso saber cómo manipularla. En nuestra nuestra web encontrarás las herramientas adecuadas para hacerlo, además de información de en nuestras publicaciones y libro de recetas Cocinar con Trufa. 

Así una vez la trufa se ha limpiado y en función de si se dispone la trufa para rallar o laminar, se precisa de: 

• Mandolina para trufa
• Rallador de trufa

Consigue instrumentos de alta cocina para tu cocina, y comienza a crear, en tu hogar, recetas gourmet que no dejarán de sorprender a los tuyos. Sacándole todo el sabor a la trufa para implementarla en tus platos.