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Jamones en el mundo: PAISES PRODUCTORES DE JAMÓN
nov 01 2018 @ 8:42 -
Tipos y variedades de quesos españoles
sep 21 2018 @ 10:45
Jamones en el mundo: PAISES PRODUCTORES DE JAMÓN
Publicado por Antonio Armunia Comer, qué visitar, que ver y tu mapa en Teruel 0 Comentarios visitas (173)
El jamón no sólo se produce en España, es producido en diferentes sitios de toda geografÃa mundial; Portugal, Francia, Italia, China. Las desigualdades en cada paÃs son patentes debido a los procesos de curación y salazón.
Tipos y variedades de quesos españoles
Publicado por Antonio Armunia Comer, qué visitar, que ver y tu mapa en Teruel 0 Comentarios visitas (575)
La variedad de quesos producidos en España es muy amplia, en España se producen más de 150 quesos diferentes, cada uno con un tipo de leche y una maduración diferente que los hace únicos
Cómo hacer o cómo elaborar queso curado
Publicado por Antonio Armunia Comer, qué visitar, que ver y tu mapa en Teruel 0 Comentarios visitas (504)
La elaboración del queso requiere de un proceso complejo para poder pasar la leche a cuajo, es necesario varias etapas, entre la más importante la maduración, entre 3 y 6 meses
Publicado por Antonio Armunia Comer, qué visitar, que ver y tu mapa en Teruel 0 Comentarios visitas (407)
Uno de los productos gourmet de la casa es el confit de pato, producto estrella sin duda, de gran calidad, ideal para combinar en ensaladas o hacer recetas de verdadera calidad.
Beneficios de comer jamón serrano
Publicado por Antonio Armunia Comer, qué visitar, que ver y tu mapa en Teruel 0 Comentarios visitas (398)
Los beneficios de consumir jamón serrano son amplios debido al aporte nutricional que presenta, se pueden prevenir muchas enfermedades. Entre ellas la osteoporosis, arteriosclerosis y ayuda a controlar los niveles de LDL