melon con jamon
melon con jamon movil

Jamón con melón

Hablar de recetas fáciles en verano es muy fácil, podemos hablar de recetas con gran cantidad de verduras o recetas frescas, nosotros en el post de hoy os queremos enseñar la manera de combinar nuestros productos con recetas fáciles y rápidas, y cómo no, hoy le toca el turno al nuestro invitado de honor de la casa, el jamón de denominación de Teruel combinado con melón, hacemos nuestro jamón con melón.

Combinar sabores dulces y salados está muy de moda, pero si que es cierto que combinar alimentos con temperaturas diferentes suele ser algo muy atractivo para el comensal, hoy os queremos hablar del jamón de Teruel, y el melón.

Diréis, ¿Cómo prepararlo?Pues es muy fácil, las maneras son muy amplías y tienen infinidad de formas en las cuales nos podemos adaptar para tener un plato único, normalmente una de las recetas que se suele utilizar en verano para todo tipo de comensales es esta, una comida fácil y rápida que no deja indiferente a nadie.

Lo primero de todo tener los siguientes ingredientes a mano:

  • 1/2 melón piel de sapo (unos 750 g sin piel)
  • 200 g de jamón serrano en lonchas muy finas
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Canela molida

Deberemos de cortar el melón de manera longitudinal, y sobre todo tiras finas, ya que el sabor se encuentra más concentrado en el melón y así podemos sacar un gran sabor.

Una vez cortado el melón, nos vamos a nuestro jamonero, y cortamos finas lonchas de jamón de Teruel.

Con ello conseguiremos mejor calidad del jamón para degustar, y es importante para tener un plato único, yo aconsejo el plato tenerlo por separado, es decir, fusionar el sabor dentro de la boca.

Por ello, deberemos de poner encima del melón, aceite de oliva, pimienta  negra y canela molida, una vez hecho esto, fusionar el sabor con jamón de Teruel.

El sabor será único para los sentidos y podemos adaptarlo de muchas maneras, una de las maneras que solemos recomendar desde Degusta Teruel, es batirlo todo, una manera diferente pero a la vez novedosa de comer jamón de Teruel y melón.

La receta que os hemos comentado, puede tener infinidad de maneras de presentación, esta es tan sólo un ejemplo, más adelante, iremos poniendo más maneras de presentación, para que agrades a tus comensales de una manera única y exclusiva.

Esperamos que os haya gustado este post de comidas simples y rápidas, con nuestro mejor invitado jamón con melón

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