Maza jamón
Maza jamón
Maza jamón
Maza jamón

Maza jamón

JDT 0001
50,00 €
Impuestos incluidos

Pesos: 2kg/2.7kg

Raza duroc, maza de jamón.

Curación de más de 16 meses.

Peso

Este producto puede ser comprado contra reembolso
 

----------PRECIO Y ENVIOS----------

 

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GRATUITOS A PARTIR DE 60€

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Los jamones se dividen en 6 partes; caña, jarrete, maza, babilla, contra y punta.

Esas partes se diferencian por la cantidad de carne y la cantidad de grasa.

La maza del jamón, es la parte que más carne y más grasa infiltrada. Es la parte del jamón más jugosa y que más peso tiene. Al ser la más grande, el corte produce un jamón loncheado mucho más amplío.

Elaborado con las razas landrade y duroc, su grasa infiltrada, su color brillante y su textura lo hace único.

Características:

  • Jamón secado al natural
  • Curación: Más de 16 meses
  • Peso aprox: 2/2.7kg

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