Le lot 50 de Degusta Teruel est une sélection variée de nos produits, idéal pour les cadeaux d'entreprise et privés à Noël. Composé d'un assortiment de produits de haute qualité de la province de Teruel et de ses environs. Il a un jambon DOP de Teruel ; bouteille de vin rouge Les Roques de Benet ; morceau de fromage de brebis affiné; longe de porc; et pêche au sirop léger.
Caractéristiques du jambon AOP:
- Cure: 24 mois
- Origine: cochon blanc
- Pièce avec sabot et étoile dans l'écorce
- Poids: 7,5 kg - 8,5 kg
Caractéristiques du vin rouge Les Roques de Benet:
- Quantité: 75cl
- Type de vin: Tinto rouge
- Variété: Grenache (50%), Syrah (35%) et Cabernet (15%)
- Couleur: propre et lumineux
- Arôme: Des arômes élégants de fruits rouges noirs mûrs, de sous-bois, de cuir, épicé, subtilement fumé de son vieillissement et de poivre noir ressortent.
- Goût: Entrée douce, avec une saveur fine, délicate et au rythme. Des sensations uniques pour le palais.
- Gastronomie: Il est recommandé dans le vermouth, c'est-à-dire avec des fromages affinés et affinés, impossible à éviter avec de la viande de sanglier ou de cerf, idéalement consommée entre 12º et 16º
Caractéristiques du quartier de fromage de brebis affiné:
- Lait: Brebis
- Type: Fromage affiné
- Odeur: forte
- Maturation: 6 mois
- Ingrédients: à base de lait de brebis pasteurisé, de présure et de sel.
- Présentation: Emballage sous vide, de couleur ivoire à jaune pâle.
- Poids: 500gr
Caractéristiques de la pêche au sirop léger:
- Quantité : 3 pièces
- Poids : 700 grammes (330 égouttés)
- Ingrédients : Pêche, eau et sucre
- Recommandation : une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours
Caractéristiques de la longe farcie:
- Poids : 500 gr
- Format: Emballage sous vide
- Ingrédients : Longe de porc, sel, dextrose, paprika, épices, antioxydant E301, conservateur E252 (boyau non comestible)
- Conservation: A conserver dans un endroit frais (7 à 10 degrés) et sec
- Recommandation de consommation : Une fois démarré, conserver dans son contenant et couvrir d'un papier