Fromage seché d'Albarracín

Fromage seché d'Albarracín

QDT 0002
Rupture de stock
16,50 €
TTC

Poids net: 600 -700gr

Fabriqué avec du lait cru de brebis, de 6 à 9 ans.

Idéal à combiner avec des vins rouges et rosés.

Récompensé au World Cheese Award


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----------PRIX ET EXPÉDITION----------

 

ESPAGNE

EUROPE

TEMPS EXPÉDITION

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48-120HRS

PRIX EXPÉDITION

GRATUIT À PARTIR DE 60

GRATUIT À PARTIR DE 180

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Savoir Teruel est connu Albarracín , l'un des plus beaux villages de l'Espagne qui continue à travailler pour son secteur primaire et conserve encore le travail des personnes âgées.

Avoir une usine de fromage comme la Sierra de Albarracín, est synonyme de qualité, une usine de fromage avec des prix prestigieux à son dos jouissant d'une grande réputation à l'échelle internationale, obtenir de grands prix lors de diverses conférences tenues dans le monde entier

Fromage salé d'Albarracín

Le fromage durci Sierra de Albarracín a un grand prestige dans la gamme de fromages de Degussa Teruel un fromage de haute qualité

Sierra de Albarracín met en évidence la saveur des fromages, des surprises de fromage de brebis guéries le goût, l'arôme, la texture et la saveur sont ses forces et les qualités suivantes:

- Lait: Mouton

- Type: Fromage à pâte dure

- Matières grasses: 45% min

- Extrait sec maigre: 54% min

- Maturation: 6 mois / 9meses

- Ingrédients: Fabriqué à partir de lait cru de brebis, présure et sel

- Présentation: emballage sous vide

- Poids 600 - 700gr

- Producteur: fromage Albarracín

Curación
6 a 9 meses
Tipo de queso
Curado
Tipo de leche:
leche de oveja cruda