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LES HABITUDES ALIMENTAIRES CHANGENT, CHAQUE JOUR LE CONSOMMATEUR PREFERE LES PRODUITS NATURELS ET ARTISANAUX
De nos jours, le nombre de personnes qui décident de changer leurs habitudes alimentaires augmente, et comme nous le savons, à l'heure actuelle, on constate que différentes maladies nouvelles et moins nouvelles sont directement liées à la nourriture que nous consommons quotidiennement.
Par conséquent, le défi d'acheter de la nourriture sans additifs n'est pas si simple. À l'heure actuelle, et le mode de vie que la plupart des gens mènent, signifie que suffisamment de temps ne peut pas être passé dans la cuisine , nous avons donc tendance à acheter plus de produits ou de plats précuits ou transformés pour nous nourrir les alertes que cela implique.
A chaque fois de nombreux fabricants sautent dans le train écologique et naturel car c'est un filon important à vendre, mais vraiment ce qu'ils vendent n'est pas tout à fait vrai.
QUE REPRÉSENTENT LES ADDITIFS DANS LES ALIMENTS ?
Les additifs alimentaires que l'on trouve aujourd'hui dans les aliments sont des composés ou des substances alimentaires qui sont ajoutés aux aliments afin de modifier ses propriétés . Parce que? L'ajout d'additifs aux aliments est très courant afin de modifier des propriétés telles que la couleur, la texture, le temps d'emballage pour l'allonger, l'odeur qui se dégage du produit.
Comment ils voient les additifs alimentaires nous font voir les produits d'un autre point de vue, sans vraiment connaître le produit sans eux.
PRODUITS SANS ADDITIFS ?
Trouver des produits sans additifs est possible, nous avons une sélection de gibiers en conserve qui n'ont pas d'additifs et sont d'une qualité extraordinaire.
TROUVEZ DES ADDITIFS DANS NOS PRODUITS ?
Sur toutes les étiquettes de tous les produits, nous pouvons facilement voir les additifs avec lesquels ils sont composés et ainsi pouvoir acheter ceux qui nous intéressent vraiment.
TYPES D'ADDITIFS
Les étiquettes doivent préciser tous les composés alimentaires, ainsi que tout ce qui a à voir avec les différentes qualités des produits.
En précisant, il faut vérifier leurs étiquettes. Sur les étiquettes on retrouvera les calories des produits, en plus des vitamines et minéraux dont il est composé, celles-ci doivent toujours dépasser 15% de la valeur énergétique du produit.
Etiquette nutritionnelle
Dans ce cas, nous présentons un exemple du type d'étiquette que l'on peut trouver dans n'importe quel magasin, il sera important de l'examiner correctement afin d'évaluer si le produit contient des additifs ou pas. On retrouvera les additifs avec une valeur E, et les additifs qui existent dans l'Union Européenne sont réglementés par le règlement CE 1333/2008 qui dicte chaque additif avec lequel la nomenclature doit aller. Dans le cas des colorants, ils représentent E-100, pour les additifs liés aux conservateurs, ils représentent E-200, pour les antioxydants, c'est E-300 et enfin pour les exhausteurs de goût, ils sont E-600. modifier la nourriture de la source que nous consommons. Il est donc préférable de miser sur des produits de qualité, et de bien revoir les produits pour voir s'ils contiennent des additifs ou non.
CONSEILS AVANT D'ACHETER
- Vérifiez correctement les étiquettes, l'établissement où vous achetez les produits sera déterminant avant de décider si les produits sont de qualité ou non.
- Vous devez vérifier correctement le pain, il est très important que vous allez dans une boulangerie de quartier, qui ne vend pas de pain préfabriqué.
- Les viandes dépendent de la viande, comme le poulet, la caille, la perdrix et différentes viandes n'ont pas d'additifs.
- Evitez toujours autant que possible tout ce qui est sucré dans le dessert.
Alors, comme vous pouvez le voir, il est très important de prendre soin de soi aujourd'hui, les aliments transformés ou différents aliments ont de nombreux conservateurs à valoriser pentes différentes. Évitons autant que possible les conservateurs, chez Degusta Teruel, nous travaillons avec les producteurs depuis le début.