Lot de Noël 11

Le lot 11 de Degusta Teruel est l'une de nos propositions pas chères à offrir à Noël. Composé d'une sélection de produits de haute qualité de la province de Teruel et Ademuz. Il a un morceau de bride de longe, de la saucisse d'Aragon séchée, du fuet de cerf, de la viande de cerf séchée, de la mousse de foie gras, du jus de pomme espeiega, du vin blanc et rouge Delicias de Lledó, du nougat moelleux et du nougat au jaune d'œuf grillé.

Caractéristiques du vin blanc Delicias de Lledó:

• Type de vin: Blanc
• Quantité: 75cl
• Variété: Grenache et Macabeo
• Couleur: propre et lumineux
• Arôme: connotations fruitées
• Saveur: entrée douce et équilibrée, appréciant la saveur des fruits susmentionnés.
• Gastronomie: plats possibles de toute cuisine méditerranéenne, en gardant à l'esprit que les vins blancs se dégustent mieux avec de la viande et du poisson.

Caractéristiques du vin rouge Delicias de Lledó:

• Type de vin: Rouge
• Quantité: 75cl
• Variété: Grenache et Tempranillo
• Couleur: nette et lumineuse
• Arôme: notes fruitées
• Goût: Entrée douce et équilibrée, appréciant les fruits susmentionnés dans la saveur
• Gastronomie: Plats de viande rouge, gibier, rôtis, civets, jambon de Teruel et agneau

Caractéristiques de la longaniza d'Aragon:

• Poids: 300grs environ
• Format: sous vide
• Ingrédients: Maigre et poitrine de porc, sel, lactose, dextrine de maïs, épices, lait écrémé, protéine de soja, dextrose, sucre, E452i, citrate trisodique, E316, E621, conservateur E252, colorant E120
• À consommer de préférence avant: 1 an à compter de la date d'emballage
• Conservation: A conserver au frais (7 à 10 degrés) et au sec

Caractéristiques du chevreuil saccadé:

• Quantité: 200 gr
• Ingrédients: viande de cerf, sel, antioxydants (E-331iii, E-301), conservateur (E-252), sucre et dextrose
• Stocker: dans un endroit frais et sec

Caractéristiques de la mousse de foie gras:

• Quantité: 130 gr
• Expiration: 4 ans
• Présentation: peut

Caractéristiques du jus de pomme:

• Quantité: 250 ml
• Ingrédients: pommes fraîches et acidulant (acide citrique)

Caractéristiques de la bride de longe farcie:

• Poids: 500 gr
• Format: Emballage sous vide
• Ingrédients: longe de porc, sel, dextrose, paprika, épices, antioxydant E301, conservateur E252 (boyau non comestible)
• Conservation: A conserver dans un endroit frais (7 à 10 degrés) et sec
• Recommandation de consommation : Une fois démarré, conserver dans son contenant et couvrir d'un papier

Caractéristiques du fuet de cerf:

• Poids: 150gr
• Format: Emballage sous vide
• Ingrédients: Maigre de cerf, maigre et poitrine de porc, sel, dextrose, lactose, dextrine
• à partir de maïs, polyphosphate de sodium E452i, épices, E-316, E-621, citrate trisodique E331iii, légumes déshydratés, conservateur E-252 et colorant E-120
• À consommer de préférence avant: 1 an à compter de la date d'emballage.
• Conservation: A conserver dans un endroit frais (7 à 10 degrés) et sec

Caractéristiques du nougat jaune grillé:

• Quantité: 200gr
• Ingrédients: sucre, JAUNE D'OEUF, glucose, conservateur E200 (acide sorbique, conservateur E202 (sorbate de potassium) et vanille (arôme)

Caractéristiques du nougat tendre:

• Quantité: 300gr
• Ingrédients: sucre, miel, ALBUMINE (BLANC D'OEUF), acidulant E330 (acide citrique)