El mousse de foiegras con boletus es una pasta a base de hígado graso de patotriturado y una mezcla de Cepas, mediante un tratamiento de calor y presión para obtener una conserva única.
Características:
Caducidad: Latas 4 años / Flauta 3 meses / Medallón 3 meses
Presentación: Lata 125 - 400-1000 gr./ Flauta 250 gr./ Medallón 80 gr.