Formaggio stagionato di Albarracín

---------- PREZZO E SPEDIZIONE ----------

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Conoscere Teruel significa conoscere Albarracín , uno dei borghi più belli della Spagna che continua a lavorare per le sue primarie settore e che salva ancora il lavoro degli anziani.

Avere un caseificio come quello della Sierra de Albarracín è sinonimo di qualità, un caseificio con un gran numero di premi alle spalle che gode di una grande reputazione internazionale, ottenendo ottimi premi in diverse conferenze tenute in tutto il mondo.

Il formaggio stagionato Sierra de Albarracín ha un grande prestigio nella gamma di formaggi Degusta Teruel, un formaggio di alta qualità

Nella Sierra de Albarracín spicca il sapore dei suoi formaggi, un formaggio di pecora stagionato che sorprende il palato, aroma, consistenza e sapore sono le sue qualità forti e con le seguenti caratteristiche:

Caratteristiche:

• Latte : pecora
• Tipo : formaggio stagionato
• Materia grassa : 45% min
• Estratto secco magro : 54% min
• Maturazione : 6 mesi / 9 mesi
• Ingredienti : Prodotto con latte crudo di pecora, caglio e sale
• Presentazione : confezionato sottovuoto
• Peso : 600 - 700gr
• Produttore : formaggi di Albarracín