Salchichón di cervo con tartufo nero
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Salchichón di cervo con tartufo nero

Salchichón di cervo con tartufo nero

PTDT01
6,00 €
Tasse incluse

Peso netto: 250gr

Salchichón di cervo con tartufo nero.

Realizzato con materie prime di maiale e cervo.

Peso

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SCHEDA PRODOTTO "SALSICCIA DI CERVO AL TARTUFO NERO"

Registrazione sanitaria: 10.025665/TE

Ingredienti: Cervo magro, pancetta, sale, destrina di mais, proteina vegetale antiossidante naturale E-301, concentrato vegetale, aroma naturale di tartufo (tuber melanosporum), aroma di tartufo.

Peso netto: 250 g .

Valore nutrizionale: Valore energetico 1522KJ/364 kCal, Grassi 27 g, di cui saturi 10 g, Carboidrati 4,3 g, di cui zuccheri 3,0 g, Proteine ​​25,93 g, sale 4,36 g.

Da consumarsi preferibilmente entro: Vedi confezione, (di solito 9-12 mesi)

Presentazione: Confezionato sottovuoto .

Conservazione: luogo fresco e asciutto. Conservare in frigorifero una volta aperto.

Utilizzo: Ideale per aperitivi, pranzi, merende e molto altro.

PREPARAZIONE SALSICCIA DI CERVO AL TARTUFO NERO

La salsiccia di cervo al tartufo è realizzata con gli stessi standard produttivi della salsiccia tradizionale.

Si utilizzano budelli naturali di suino o di cervo, oppure budelli sintetici.

La combinazione di carne di maiale e di cervo, oltre all'aggiunta di tuber melanosporum, rende questa salsiccia molto ricca.

Salsiccia ideale per accompagnare vini rossi, soprattutto vini con sufficiente maturazione, perché la carne di cervo è più forte del maiale.

Salsiccia di cervo al tartufo nero
Lattosio:
Non ha
Glutine:
Non ha
Sulfitos
Non ha
Tipo di carne:
Cervo
Peso:
250gr
Varietà di tartufo:
Tuber melanosporum
Consigliato per:
Antipasti, pranzi o vermouth
4959 Articoli
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