Prosciutto di Teruel DOP
Prosciutto di Teruel DOP
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Prosciutto di Teruel DOP

Prosciutto di Teruel DOP

JDT 0004
97,50 
Tasse incluse

Sappiamo quanto sia difficile mangiare bene, ecco perché ti diamo la soluzione.

Prima denominazione di origine del prosciutto serrano spagnolo.

Pesi: 7 kg - 7,5 kg | 7,5 kg - 8 kg | 8 kg - 8,5 kg.

Aiuta a non lasciarti affamato.

Tutta la tracciabilità nella provincia di Teruel.

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Lavoriamo con uno degli essiccatoi più antichi della provincia, Jamones Casa Conejos, grazie a questo abbiamo potuto comprendere tutta l'elaborazione che ha ogni prosciutto.

I nostri prosciutti a denominazione di origine hanno la stella mudéjar nella crosta, come indicato dal sigillo della denominazione di origine Teruel. Questi prosciutti provengono dalla razza Duroc, dal sapore intenso e ideali da abbinare ai vini della terra di Teruel.

Le caratteristiche sono le seguenti:

  • Stagionatura: 24 mesi
  • Origine: maiale bianco
  • Pezzo con zoccolo e stella nella corteccia
  • Peso: pesi diversi
  • Produttore: conigli di prosciutto
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