Salsiccia di cervo
Peso netto: 300gr circa
Prodotto artigianale e confezionato sottovuoto, che prodotto delizierà i tuoi ospiti.
Ideale dà abbinare un prosciutto di Teruel e salsicce al tartufo.

----------PREZZO E SPEDIZIONE----------
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PENISOLA |
EUROPA |
TEMPI DI SPEDIZIONE |
24-72 ORE |
48-120 ORE |
PREZZO DI SPEDIZIONE |
LIBERO DA 60 |
LIBERO DA 180 |
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La salsiccia di cervo è fatta con le migliori materie prime e le migliori salsicce si ottengono nel miglior clima, e il barattolo ha saputo farlo nelle salsicce.
Abbiamo i migliori cervi nella riserva di caccia dei Montes Universales, allevati completamente allo stato brado e che si nutrono dei pascoli selvaggi della Sierra de Albarracín. In questo modo si ottiene una carne molto ricca di proteine e sali minerali e con una quasi totale assenza di grassi.
Se uniamo questa materia prima al clima eccezionale che abbiamo a Bronchales (1573 metri di altitudine) con inverni molto freddi e secchi ed estati miti, la salsiccia ottenuta è di una qualità unica al palato.
Le caratteristiche della salsiccia di cervo sono le seguenti:
Caratteristiche:
- Peso: 300 grammi circa
- Formato: sottovuoto
- Ingredienti: Cervo magro, pancetta magra e suina, sale, lattosio, destrina, latte scremato, proteine di SOIA, spezie, E452i, destrosio, zucchero, E301 E331iii, colorante E120, conservanti E250 E252
- Consumo preferenziale: 1 anno dalla data di confezionamento.
- Conservazione: conservare in un luogo fresco (7-10 gradi) e asciutto
- Produttore: Embutidos la Tinaja