Longaniza dall'Aragona

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Nettogewicht: 250gr

Hergestellt auf traditionelle Weise mit magerem Fleisch und Schweinebauch. Einfacher Verbrauch.

Ideal zum Verzehr mit Teruel Ham.

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La salsiccia stagionata più tipica dell'Aragona, realizzata con il miglior maiale bianco di Teruel, castrato, a base di trippa di maiale naturale.

Se qualcosa è caratteristico di Aragón, è la salsiccia di Aragón, un prodotto approvato dal marchio di qualità alimentare e che mette in atto tutto ciò che rappresenta nel set di salsicce di Aragón.

Le caratteristiche fisiche della salsiccia sono disparate, da un lato si possono apprezzare i pezzi di pancetta e dall'altro i pezzi di carne, tutti realizzati in un impasto sodo ricoperto dal budello naturale di suino.

Questo prodotto è molto apprezzato nel mondo gastronomico, sia per il suo sapore intenso che per le sue modalità di presentazione, fresca e stagionata.

Il mondo gourmet continua a tenerne conto sui suoi scaffali, essendo un prodotto di salumeria nella gastronomia aragonese.

Caratteristiche:

- Peso: 300gr circa

- Formato: sottovuoto

- Ingredienti: pancetta magra e suina, sale, lattosio, destrina di mais, spezie, latte scremato, proteine di soia, destrosio, zucchero, E452i, citrato trisodico, E316, E621, conservante E252, colorante E120.

- Da consumarsi preferibilmente entro: 1 anno dalla data di confezionamento

- Conservazione: conservare in un luogo fresco (7-10 gradi) e asciutto

- Produttore: Embutidos la Tinaja