Haferflocken sind ein sehr vollständiges und interessantes Lebensmittel: Sie haben einen hohen Ballaststoffgehalt, einen niedrigen glykämischen Index, sind sättigend und reich an Proteinen, Vitaminen und Antioxidantien – sie haben einfach alles!
Es erfreut sich beim spanischen Frühstück immer größerer Beliebtheit und wir sind nicht überrascht, denn es ist eine gesunde Allround-Zutat, die als einzelnes Lebensmittel viele Vorteile bietet.
Kochen Sie die Haferflocken nach Belieben in Wasser oder Milch und fügen Sie, sobald sie fertig sind, einen Spritzer Olivenöl hinzu und vermischen Sie alles gut.
Zum Süßen einen Esslöffel Honig hinzufügen und als Geschmackskontrast mit etwas natürlicher Marmelade abschließen.
Dieses Gericht ist ideal für die kalten Tage, an denen Sie etwas Warmes und Beruhigendes brauchen.