Jullott 54 Gourmet

Degusta Teruels lot 54 är ett varierat urval av våra produkter, perfekta för affärs- och privata julklappar. Består av ett sortiment av produkter med svart vintertryffel (knöl melanosporum). Den består av en tryffeld hjortkorv; vintersvart tryffel i sin juice; tryffelost; inlagda kaninspån med tryffel; och block av tryffelfoie gras.

Kännetecken hos den svarta tryffeln (knoll melanosporum):

• Inga konserveringsmedel eller färgämnen

Nettovikt: 15gr /75gr

• Dänerad vikt: 10gr
• Glasbehållare
• Utgångsdatum : 5 år
• Förvaras på en sval och torr plats, när den öppnats förvara den alltid i kylen

Egenskaper hos ost med svart tryffel: 

• Mjölk: Får
• Typ: Halvtorkad ost
• Lukt: Stark
• Ingredienser: Tillverkad av råa får mjölk, löpe, salt och tryffel
• Presentation: Vakuumförpackad, elfenbensfärgad färg som blir svagt gul
• Vikt: 400gr

Kännetecken för den tryffelde rådjurskorven:

• Vikt: ca 300 gram
• Format: vakuum packade
• Ingredienser: Mager, mager vilt- och fläskbuk, salt, laktos, dextrin, skummjölkssojaprotein, kryddor, E452i, dextros, socker, E301 E331iii, färgämne E120, konserveringsmedel E250 E252, Tryffelknöl aestivum vitado.
• Önskad konsumtion: 1 år från förpackningsdatum
• Förvaring: förvaras svalt (mellan 7 och 10 grader) och torrt

Kännetecken hos inlagda kaninspån med tryffel:

• Enbart förpackade i extra virgin olivolja, precis som den tillagas, utan tillsatt juice eller buljong
• Produkt utan konserveringsmedel eller färgämnen
• Tillagad på låg värme med respekt för tider och processer för traditionell matlagning
• Nettovikt: 110gr

Kännetecken för block av foie gras med svart tryffel:

• Den innehåller 3 % svart tryffel från Teruel
• Utgångsdatum: 4 år
• Presentation: Burk
• Mängd: 130g