Valnötter

Köp nötter och nötprodukter av hög kvalitet online. Upptäck ett brett utbud av nötter, krämer, snacks och mer, allt från bekvämligheten av ditt hem.

Visar 1-4 av 4 objekt

KÖP NÖTTER OCH NÖTTERPRODUKTER

JUGLANS REGIA NÖTTER

Här hittar du valnötter som odlas i provinsen Teruel, känd som juglans regia, förutom att du hittar andra produkter med valnötter som valnötsgrädde.

VAR KÖPES Naturliga valnötter? NETBUTIK AV NATURLIGA NÖTTER

I vår webbutik kan du hitta 100% naturliga nötter. Certifierad Fernor Variety Storlek 28-36, ljus färg, lång-sen mognad, fruktkött 40-44% av totalvikten, lätt att extrahera, mycket god smakkvalitet med söt smak. Till marknadens bästa priser, för privatpersoner och proffs.

Vad är Juglans Regia nöt?

Juglans regia valnöt, allmänt känd som vanlig valnöt eller valnöt, är frukten av Juglans regia-trädet, som tillhör familjen Juglandaceae. Detta träd är inhemskt i Centralasien och sydöstra Europa, även om det idag odlas i många delar av världen för sina ätbara nötter.

Valnötsegenskaper

Hårt skal: Nöten skyddas av ett hårt, grovt skal som måste brytas för att komma åt det ätbara fröet inuti.

Ätbart frö: Fröet, som helt enkelt kallas nöt, är rikt på näringsämnen och konsumeras i stor utsträckning. Det är en utmärkt källa till hälsosamma fetter, protein, fibrer, vitaminer (som vitamin E och B-vitamin) och mineraler (som magnesium och fosfor).

Smak och kulinarisk användning: Valnötter har en mild, smörig, lätt söt smak. De används i en mängd olika kulinariska tillämpningar, från att äta dem råa som mellanmål till att inkludera dem i bakrecept, sallader, såser och mer.

Hälsofördelar: Valnötter är kända för sina hälsofördelar, inklusive att stödja hjärthälsa, förbättra hjärnans funktion och antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper.

Skillnader mellan Juglans regia och andra valnötsarter

Valnötterna Juglans regia (vanlig valnöt) och Juglans nigra (svart valnöt) har anmärkningsvärda skillnader. Juglans regia, infödd i Centralasien och sydöstra Europa, är allmänt odlad och uppskattad för sitt tunna, lättbrytbara skal och sitt milda, smöriga frö. Denna sort används flitigt i matlagning, i bakning, sallader och som mellanmål. Den svarta valnöten, Juglans nigra, är infödd i Nordamerika och kännetecknas av sitt tjocka, hårda skal och sitt starka, jordiga frö, mindre vanligt i matlagning på grund av dess distinkt smak, men dess trä är högt värderat i möbeltillverkning.

Utöver dessa är Juglans cinerea (butternut) en annan nordamerikansk art, mindre än de tidigare. och med ett tjockt och klibbigt skal. Dess frö har en mjuk och krämig smak, som liknar smör, och konsumeras huvudsakligen färska eller i söta produkter. I allmänhet har varje nötart unika egenskaper när det gäller skal, smak och användningsområden, vilket påverkar dess kulinariska tillämpning och dess värde inom träindustrin.