Persikor från Bajo Aragón påsar. Odlas i området Calanda och Mazaleón (Teruel), med ett unikt sätt att mogna.
Under sommarmånaderna ger Deugsta Teruel den bästa gula persikan hem till dig. Persikor från Bajo Aragón, specifikt från området Calanda och Mazaleón, i provinsen Teruel.
Du hittar i vår katalog persikabackar med olika kalibrer. Klassificeras från största till minsta beroende på deras dimensioner:
Obefläckade persikor, en mjuk touch och söt smak. Detta är resultatet av en noggrann process vars främsta kännetecken är mognaden av vaxpapperspåsen . En genomskinlig och andningsbar täckning. Detta skydd klamrar sig fast vid grenen så att den täcker persikan från skadedjur och vädret. När det gäller att skörda persikans hud har den en så homogen konsistens att den nästan verkar konstgjord.
Med denna unika mognadsmetod, som utförs för hand, bör persikan inte utsättas för kemikalier eller bekämpningsmedelsbehandlingar, bevarar dess naturliga smak. Insidan av påsen genererar ett mikroklimat som ger fasthet åt persikaköttet samt gynnar bildandet av socker i det. En äkta produkt som finner sin maximala exponent i sin variant med Protected Origination, Persika från Calanda .
