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- Kuriositäten
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Arten von Weißwein
Sie sind ein Weinliebhaber, es ist wichtig, zwischen den verschiedenen Weißweinsorten zu unterscheiden, Sie möchten etwas über Weine wissen und ihre unterschiedlichen Qualitäten kennen, denn Sie sind an der richtigen Stelle, bei Taste Teruel werden wir über zwei sprechen Weine, die sehr gefragt sind und weil Weißwein weiterhin triumphiert, aber was wir verlangen, wenn wir im Restaurant ankommen und der Kellner es uns sagt. Trocken weiß oder fruchtig?
Als sie mir das das erste Mal sagten, war es schwer zu verstehen, was der Kellner sagte, aber ich sagte ihm, ich bin süß, ich habe wenig Trockenheit, und so begann ich, etwas über Weine zu verstehen.
Trockener Weißwein
Es kommt oft vor, dass wir nicht verstehen, was ein trockener Weißwein ist, aber hier sind wir, ein trockener Weißwein ist ein Wein, der keinen Zucker mit dem hat, was nicht süß ist, es ist ein trockener Geschmack, der für mich schwer zu messen ist vom Geruch und vielfach unversehrt im Geschmack.
Trockener Weißwein ist in der Nase weniger aromatisch, eher neutral oder mit einem anderen Aroma als blumig und fruchtig.
fruchtiger Weißwein
Die verschiedenen Arten von Weißwein hängen von der Traubensorte ab, aus der er hergestellt wird, die seinen fruchtigen Charakter bestimmt, und dem Gärungsprozess, der den Zuckergehalt im Endprodukt bestimmt.
Je nach Gärung werden Weine in trockene, halbtrockene und fruchtige Weine eingeteilt.
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