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PIZZA AL TARTUFO NERO
RICETTA PIZZA AL TARTUFO NERO
Amate i sapori unici e i piatti gourmet, o volete sorprendere i vostri cari? Questa ricetta per la pizza al tartufo è sicuramente ciò che fa per voi. Una ricetta unica e diversa, in cui il tartufo è il protagonista assoluto.
Se desiderate acquistare tartufi neri per questa ricetta, vi rendiamo la vita facile. Cliccate qui -> acquista tartufi neri
Di cosa abbiamo bisogno?
10 g di tartufo fresco
4 uova
2 pomodori
100 g di formaggio
mezza cipolla
50 g di prosciutto cotto
50 g di funghi
basilico o origano
olio
Iniziamo:
Preriscaldate il forno a 200 °C.
Per iniziare, pelate i due pomodori, grattugiateli e adagiateli sull'impasto, coprendolo completamente.
Continuate ad aggiungere il resto degli ingredienti. Tagliate i funghi a fettine sottili e disponeteli intorno alla pizza.
Poi, tagliate la cipolla a fettine sottili e adagiatela sulla pizza. Fate lo stesso con il prosciutto cotto.
Aggiungete un po' di origano, qualche foglia di basilico e un filo d'olio.
Infornate la pizza e, una volta pronta, completate con sottili lamelle di tartufo nero, che le conferiranno un sapore e un aroma squisiti.
PERCHÉ AGGIUNGERE IL TARTUFO ALLA TUA PIZZA?
Il tartufo è un ingrediente gourmet che trasforma qualsiasi piatto con il suo sapore e aroma intensi e squisiti.
Questa ricetta per la pizza al tartufo è ideale per chi cerca ricette uniche e speciali.
Aggiungendo il tartufo, è possibile abbinare un'ampia varietà di ingredienti che si sposano perfettamente, come formaggi, olio, funghi...
Se non vi piace il sapore intenso del tartufo nero fresco, potete usare altre alternative.
Ad esempio, potete usare l'olio al tartufo, che conferirà comunque il sapore del tartufo ma con un'intensità minore, oppure il sale al tartufo.
COSA SI PUÒ ABBINARE A QUESTA PIZZA AL TARTUFO NERO?
Ecco alcuni consigli per abbinare questa ricetta.
Potete darle un tocco ancora più gourmet abbinandola a un buon vino. Consigliamo un vino bianco come il vino bianco El Lledoner o un vino rosso leggero, come il vino rosso Crial Lledó.
Se amate le uova fritte, non esitate ad aggiungerle a questa pizza. La combinazione di tartufo e uova vi regalerà un'esplosione di sapore delizioso.
Un'altra ottima opzione è quella di aggiungere del formaggio al tartufo. Un formaggio gourmet in cui il tartufo è il protagonista.
Per chi non può rinunciare a un tocco di dolcezza, abbiamo un super consiglio a cui non potrete resistere. Il miele al tartufo è la scelta ideale per questa ricetta. Potete aggiungerlo sulla pizza, per guarnirla. Adorerete questo contrasto dolce-salato!
