Olio d'oliva

Olio d'oliva raccolto da olive della varietà empeltre, l'olio offerto è olio a denominazione di origine Bajo Aragón. Contiene il sigillo di qualità alimentare differenziata.

Olio d'oliva Bajo Aragón DOP

L'olio d'oliva è uno dei componenti più importanti della cucina mediterranea, tanto che il suo utilizzo in cucina è praticamente totalitario in tutta la popolazione spagnola.

Acquista olio extravergine di oliva DOP

È conosciuto come olio con la denominazione di origine di Bajo Aragón, l'olio d'oliva la cui coltivazione, lavorazione, confezionamento e commercializzazione avviene a Bajo Aragón.

In quante procedure meccaniche vanno evidenziate le operazioni di macinazione, agitazione, pressatura, centrifugazione, decantazione e filtrazione.

L'uva per eccellenza nell'olio di oliva del Basso Aragona è l'oliva empeltre e per avere la denominazione di origine deve essere presente in oltre l'80% dell'olio.

bottiglia con tappo di sughero accanto a una ciotola di vetro entrambe riempite con olio d'oliva.
vecchio frantoio, due ruote da roccia in un grande contenitore.

Origini dell'olio d'oliva

Teruel terra di prosciutto, ulivi, zafferano e tante altre cose che ancora non sappiamo ma che sapremo nella presentazione della nostra linea di prodotti. L'origine dell'olivo a Teruel è molto ampia, sono ulivi di origine millenaria, uno dei più antichi di Spagna.

Teruel lo rende noto per l'oliva empeltre, un tipo di oliva che sarebbe stato introdotto dai Greci, e che è molto importante nella zona del basso Aragón, dove la più grande produzione di olio si trova vicino alla zona di Matarraña.

Caratteristiche dell'area di coltivazione

La coltivazione della zona olivicola del Basso Aragona si estende su una superficie di oltre 37.000 ettari distribuiti su tutta l'area del Basso Aragona.

  •      Densità media di 70 piante di olivo per ettaro
  •      La denominazione di origine è composta da 77 comuni, tra l'area di Teruel e Saragozza
  •      Varietà Empeltre, Arbequina e Royal Olive
uliveti con un ulivo a sinistra.
olive sui rami dell'ulivo circondate dalle foglie.

Olio d'oliva DOP

Quando si acquista un olio d'oliva a denominazione di origine, bisogna tener conto di una serie di fattori.


L'olio di oliva con la denominazione di origine di Bajo Aragón si riferisce all'intero processo di coltivazione, lavorazione e confezionamento all'interno della regione di Bajo Aragón, ma la differenza rispetto ad altri oli è nel colore, nell'aspetto e nel sapore, un Colore molto giallo, di aspetto pulito, senza impurità e anche un sapore morbido e fluido.

Dove si trova l'olio d'oliva

L'olio d'oliva a Teruel si trova principalmente in due regioni, nella regione di Matarraña, essendo una delle città più importanti di Calaceite, e nella regione di Bajo Aragón, dove la quantità di olive Arbequina è immensa, una regione che da allora ha centinaia di anni fa questa economia, dove vivono molte famiglie.

ciotola piena di olio con un flusso gocciolante.
cucchiaio con un'oliva bagnata nel suo olio.

Investimento nella salute

Teruel è una delle capitali della Spagna dove la maggior parte sta cercando di rilanciare l'economia agroalimentare, grazie al fatto che Teruel ha vari fattori, puoi trovare molti tipi di prodotti di cui molte persone non sono a conoscenza, uno di questi è l'olio d'oliva dal basso Aragona, un piacere con cui cucinare, e che la sua conoscenza non è stilata neanche sapendo che sta raggiungendo l'Italia per mano di certi prodotti, un olio catalogato dai più antichi di Spagna.

L'acquisto di olio d'oliva è costoso, ma è redditizio, poiché le proprietà che l'oliva conferisce ai pasti ci fanno raggiungere un grande equilibrio nella dieta mediterranea. Quindi non esitate a comprare olio di qualità.

Benefici dell'olio d'oliva

L'olio extravergine di oliva è uno dei prodotti classificati come unici nel mercato. A causa, principalmente, dei benefici che segnalano per la salute, tra questi. Aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari, a ridurre lo stress e l'ansia. Grazie alla sua composizione, favorisce una rapida digestione e, tra le tante, una molto rinomata, è quella che favorisce una vita più lunga.

Qual è il prezzo dell'olio extravergine di oliva?

Il prezzo dell'oliva varia a seconda dell'anno e della raccolta degli ulivi, tutto dipende dal tempo che è stato dato, se è stato un anno di pioggia e senza tempo inclemente, il prezzo sarà inferiore.

Dove posso acquistare l'olio extravergine di oliva?

Nel nostro negozio online puoi acquistare olio extravergine di oliva, dall'empeltre olive, una delle olive più importanti di Bajo Aragón.

Cosa significa olio extravergine di oliva?

Il significato è molto semplice, è l'olio che tutto il suo processo dalla coltivazione alla commercializzazione si è sviluppato nella stessa provincia, area o regione. Per avere la denominazione di origine, devono essere soddisfatti determinati criteri, a seconda della comunità autonoma.

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