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SUCCO DI MELA, UNA BEVANDA SALUTARE
Storia della mela e del suo succo:
Il frutto è il più famoso della storia fin dall'antichità, oltre ad essere la rappresentazione del peccato nella Bibbia, è un frutto che contiene un alto contenuto di fosforo, potassio, calcio e molteplici vitamine, quindi il succo di questo frutto aiuta migliora le funzioni cognitive come la memoria e la concentrazione.
L'origine di questo frutto non è esattamente nota, si ritiene che possa provenire dall'Europa orientale, dal Caucaso e persino dall'Asia centrale. È noto che Esiodo, un noto poeta greco antico, fece menzione della mela intorno all'800 a.C. Ciò significa che anticamente questo frutto era già prodotto e consumato nel nostro continente.
Quello che si sa con certezza è che la mela era un frutto selvatico che iniziò ad essere innestato in tempi antichi, essendo i romani che riuscirono a migliorarne la genetica. Nell'antica Roma, la mela e il suo succo erano considerati un elisir per l'immortalità. Questo frutto era così importante che nelle case dei romani più ricchi era riservata una stanza rivestita di marmo (pomarium) per la conservazione e la conservazione di questo magico cibo. Secoli dopo sarebbe stato chiamato pomodoro che significa mela d'oro.
Quando gli spagnoli arrivarono in America portarono con sé questo frutto ad alto contenuto di vitamine B, C, fosforo, potassio e calcio che li aiutò a combattere lo scorbuto nel loro lungo viaggio per mare.
Ad Amería sarebbero stati realizzati nuovi innesti che avrebbero dato origine a nuove varietà di mele come Golden Delicious, Red Delicious o Granny Smith.
Alla Degusta Teruel offriamo una varietà di succhi di mele Golden, Fuji ed Esperiega.
L'immagine che abbiamo di seguito è l'opera di Tiziano intitolata Adamo ed Eva, datata intorno all'anno 1550, è un olio su tela.
Quali sono i vantaggi del succo di mela?
Prima di tutto, parleremo del piacere di bere questo succo, poiché la mela è un frutto dolce, il suo succo ha un gusto delizioso, dolce e rinfrescante. Aiuta l'idratazione fornendo elettroliti e fornisce anche una sensazione di sazietà che può aiutarci nei processi di perdita di peso o di controllo del peso.
Ma sotto quali aspetti il succo di mela ci porta dei benefici:
Il suo contenuto in vitamine B, C e anche un po 'di vitamina E e l'alta percentuale di calcio e potassio ci aiuta a mantenere la nostra pelle, capelli e unghie forti e sani.
Aiuta anche il nostro cervello a funzionare più velocemente migliorando le capacità cognitive e riduce la possibilità di avere un ictus e può persino alleviare l'Alzheimer.
Grazie al suo contenuto di potassio allevia anche i dolori muscolari e migliora la funzione muscolare e rafforza il sistema immunitario.
Questo succo è ricco di antiossidanti, quindi bere 2 o 3 bicchieri di succo di mela al giorno aiuta a ridurre il rischio di cancro.
È un tonico per il cuore e ci aiuta a prevenire le malattie cardiache e il rischio di diabete. Allevia anche il mal di stomaco e combatte i problemi digestivi. La sua proprietà saziante e il suo basso contenuto calorico ci aiutano a mantenere il nostro peso e controllare l'aumento di peso.
Mangiare 2 o 3 mele al giorno può essere pesante, ma bere il suo succo è delizioso e facile. In Degusta Teruel abbiamo una ricca varietà di succhi di mela, dai un'occhiata al nostro catalogo e inizia a goderti questo sapore buono e sano.
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