Your cart
Det finns inte fler produkter i din varukorg
SAFFRANSPRIS ÄR DET VERKLIGEN SÅ DYRT?
Saffran eller Crocus sativus, är en mångsidig och uråldrig krydda, högt värderad, som används i matlagning för sin färg, smak och arom. Den odlas i medelhavsklimat, så Spanien är en av regionerna.
Visst har du någon gång frågat dig vad priset på saffran är och det är en svår fråga att svara på eftersom det beror på flera faktorer . såsom kvantiteten du vill köpa, kvaliteten på saffran och inköpsstället, förutom negativa faktorer som vädret.
Du kanske letar efter saffran, vi lämnar en länk till dig var kan man köpa spanskt saffran.
KILOPRIS PÅ SAFFRAN?
Saffran är en krydda som anses vara en av de dyraste i världen, på grund av dess odlings- och skördeprocess. Arbetet har ett högt pris eftersom dess odling, skörd och hantering är känslig och utförs på ett hantverksmässigt sätt. För att få 1 kg saffran måste du plocka och ta bort 250 000 blommor.
Vi hittar saffran i olika delar av världen med mycket varierande priser, eftersom ursprungslandet för saffran är en av de faktorer som avgör dess slutpris, såsom iranskt saffran, grekiskt saffran och marockanskt saffran, som kan kosta upp till 3000 euro, och vi hittar även spanskt saffran med ett högre pris.
HUR MYCKET KOSTAR SPANSK SAFFRAN?
Vi hittar en högt uppskattad produkt, spanskt saffran, detta är en produkt med en av de bästa egenskaperna på marknaden, vilket betyder att den har ett gott rykte, vilket leder till ett högre pris. Denna odlas i områden som Teruel eller Castilla La Mancha.
Priset på spanskt saffran kan därför vara 3 till 10 euro per gram, även om vissa kan överstiga det priset.
HUR MYCKET KOSTAR 1 KILO SAFFRANS I BUTIKKEN?
Försäljningen av ett kilo spanskt saffran i detaljhandeln är mellan 3 000 och 10 000 euro, men beroende på var vi vill köpa det skulle dessa priser vara högre.
Om vi hittar spanskt saffran vars pris varierar mellan 3 och 7 euro per gram kan det bero på att saffran inte är nytt för året (välj saffran) eller är av lägre kvalitet än föregående års skörd.
HUR MYCKET KOSTAR DET ATT KÖPA 1 KILO SAFFRANS FRÅN PRODUCENTEN?
Priserna som vi hittar om vi vill köpa saffran direkt från produkterna är väldigt varierande, detta varierar beroende på hur skörden har varit under året och importpriserna.
De högsta pris som inträffat de senaste 10 åren är 5 500 euro per kilo, det anses högt eftersom det krävdes mer spanskt saffran på grund av det kommersiella veto som Iran drabbades av pga. Europa och USA.
Tvärtom hittade vi det lägsta priset på 1500 euro per kilo, detta berodde på att Irans veto kom Till ett slut. Saffran hade ett försäljningspris mellan 400 och 500 euro per kilo, eftersom de hade en ansamling av saffran och även om det priset inte täckte produktionskostnaden, hjälpte det dem att sälja det ackumulerade saffran.
HUR MYCKET KOSTAR 1 KILO SAFFRAN ATT PRODUCERA?
Att svara på denna fråga är mer komplicerat, eftersom vi måste ta hänsyn till att saffransproduktionsprocessen har fasta och rörliga kostnader. När det börjar hittar vi kostnader som maskineriet som används för att plantera saffran, inköpet av saffranslöken i början, gödselmedlen som används och den personal som vi vill anlita för insamling, strippning och rostning.
Saffran har den egenheten att den blommar i gryningen och måste skördas omedelbart, eftersom den vissnar på en enda dag.
Förutom planterings- och skördeprocessen hittar vi en efterföljande process där de står inför utgifter som rengöring och anpassning av saffran för att säkerställa att det klarar kvalitetskraven. Och slutligen kommer vi att lägga till kostnaderna för förpackning, märkning och förpackning.
Med hänsyn till tidigare uppgifter kommenterar saffransproducenter att kostnaden för att producera 1 kg saffran skulle vara cirka 6000 / 7500 euro per kilo.
Productos relacionados
