In Scheiben geschnittene Hirsche ruckeln
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In Scheiben geschnittene Hirsche ruckeln

CECDT02100
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4,50 €
Bruttopreis

Nettogewicht: 100 Gramm

In Scheiben geschnittene Hirsche ruckeln.

Handwerkliche Ausarbeitung.

Gewicht
  • 100gr

 

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PRODUKTINFORMATIONEN „Geschnittenes Wildbret-Jerky“

Nettogewicht: 100g

Art der Herstellung: Handwerkliche Zubereitung auf Basis von Hirschfleisch

Was ist geschnittenes Hirschfleisch?

Auswahl der besten Hirsche aus dem Jagdreservat Sierra Montes Universales, die völlig wild gezüchtet werden und sich von den wilden Gräsern der Sierra de Albarracín ernähren. Wir erhalten Fleisch, das reich an Proteinen und Mineralien ist und nahezu kein Fett enthält.

Geschnetzeltes Hirschfleisch ist eine Trockenfleischsorte, die aus lange Zeit gesalzenem und luftgetrocknetem Hirschfleisch gewonnen wird. Salz wird zur Konservierung des Fleisches verwendet, während der Lufttrocknungsprozess dazu beiträgt, die Aromen und Texturen des Fleisches zu konzentrieren.

Hirsch-Jerky hat einen starken, unverwechselbaren Geschmack und eine zähe Textur. Es kann als Vorspeise, als Teil einer Käse- und Wurstplatte gegessen werden.

Geschnittenes Hirschfleisch
Laktose:
Es hat nicht
Gluten:
Es hat nicht
Sulfitos
Es hat nicht
Fleischsorte:
Reh
Art der Konservierung:
Luftdicht verpackt
Gewicht:
100gr
Empfohlen für:
Vorspeisen, Mittagessen oder Wermut
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