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Tipi di vino bianco
Sei un amante del vino, è importante distinguere tra i diversi tipi di bianco, ti piace conoscere i vini e conoscerne le diverse qualità, perché sei capitato nel posto giusto, in Taste Teruel parleremo di due vini molto richiesti ed è perché il vino bianco continua a trionfare, ma quello che chiediamo quando arriviamo al ristorante e ce lo dice il cameriere. Bianco secco o fruttato?
La prima volta che me lo hanno detto, era difficile capire cosa stesse dicendo il cameriere, ma gli ho detto, sono dolce, che ho poca secchezza, ed è così che ho iniziato a sapere qualcosa sui vini.
Vino bianco secco
Ci sono tante volte che non capiamo cosa sia un vino bianco secco, ma eccoci qua, un vino bianco secco è un vino che non ha zucchero con ciò che non è dolce, è un sapore secco, per me difficile da misurare dall'odore e molte volte intatto nel gusto.
Il vino bianco secco è meno aromatico al naso, più neutro o con un aroma diverso da quello floreale e fruttato.
vino bianco fruttato
Le diverse tipologie di vino bianco dipendono dal tipo di uva utilizzata per produrlo, che ne determina il carattere fruttato, e dal processo di fermentazione, che è ciò che determina la quantità di zucchero nel prodotto finale.
A seconda della loro fermentazione, i vini si dividono in secchi, semisecchi e fruttati.
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【TIPI DI BIANCO】 È importante saper distinguere tra tipi di vino bianco, bianco, secco, amabile e fruttato. Il sapore del vino fruttato è aromatico, tipico di un sapore floreale.
