SPANSK BRUNCH HEMMA: DEN PERFEKTA SÖNDAGSPLANEN

Bara ägg och pannkakor? Söndagar är till för att vakna avslappnat, njuta av morgonen och inte stressa. Idag föreslår vi att du följer denna internationella trend med det bästa från vår gastronomi.

För att uppnå detta behöver du bara: entusiasm, produkter som lyfter din morgon till nästa nivå, och att de kommer från Aragonien.

Vi kan använda allt från något enkelt som charkuterier till några aragonesiska delikatesser, och om vi vet var vi kan köpa Teruel-skinka... Vi har det!

Duka bordet, sätt på din favoritmusik och notera denna meny som kommer att få det att vattnas i munnen på dig.

SALTA SNACKS

-Bröd med tomat och teruelskinka

 Krispigt, saftigt, det har allt. Skär några skivor rustikt bröd, rosta dem lätt och gnid in dem med en mogen tomat. Tillsätt en skvätt extra jungfruolja och avsluta med det allra bästa: skivor teruelskinka (SUB).

-Ostbricka

 Servera en mängd olika ostar, både mellanlagrada och rökta, oavsett om de är från får- eller getmjölk. Lägg dem i klyftor så att varje tugga behåller sin konsistens.

-Spansk omelett

 Hjärtat i varje spansk återförening. Tillaga den hur du vill (med eller utan lök, men ALLTID saftig) och servera den mitt på bordet för att delas.

SALTA SNACKS

KONTRASTER OCH EN SÖT TOUCH

-Ren honung

Du kan komplettera din ostbricka med hantverksmässig vildblomshonung eller rosmarinhonung. Kombinationen av honungens sötma och ostens sälta är helt enkelt gudomlig.

-Traditionella bakverk

Om du vill avsluta med en hög ton, satsa på traditionella bakverk. Tunna kakor, fylliga sockerkakor eller ett urval av kakor skulle vara magnifikt.

KONTRASTER OCH EN SÖT TOUCH

TOPPDRÄTTER TILL

-Färsk apelsinjuice

 En färskpressad juice ger fräschör och precis rätt mängd syra för att rensa gommen mellan tuggorna.

 

-Specialkaffe

 Starkt italienskt kaffe, malet kaffe eller en väl serverad varm infusion.

TOPPDRÄTTER TILL

Ska vi börja denna söndag med Aragones brunchchips? Samla dina favorithantverksingredienser och förvandla vilken dag som helst till en matupplevelse hemma. God aptit!

5 € rabatt på ditt första köp!

Från 1 februaritill 15 november