Natives Olivenöl Extra Trüffel 100ml

Hier sind einige Rezepte, die Sie mit Trüffelöl zubereiten können:

- Nudeln mit Trüffelöl: Kochen Sie Ihre Lieblingsnudeln entsprechend zur Packungsanleitung. Sobald es al dente ist, abtropfen lassen und zurück in den Topf geben. Nach Geschmack Trüffelöl hinzufügen und gut vermischen, um die Nudeln zu bedecken. Heiß servieren und etwas geriebenen Parmesan darüber streuen.

- Rucola-Salat mit Trüffelöl: In einer großen Schüssel frischen Rucola mischen , halbierte Kirschtomaten, gehackte Walnüsse und zerbröselten Ziegenkäse. Den Salat mit Trüffelöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer abschmecken. Gut vermischen und servieren.

- Sautierte Pilze mit Trüffelöl: Etwas Olivenöl erhitzen. Trüffel in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. In Scheiben geschnittene Champignons dazugeben und anbraten, bis sie goldbraun und zart sind. Mit Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch abschmecken. Vom Herd nehmen und gehackte frische Petersilie darüber streuen. Als Beilage oder als Füllung für Sandwiches servieren.

- Trüffelöl-Pommes Frites: Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben oder Stifte, um sie zuzubereiten Fritten Die Kartoffeln in heißem Öl knusprig und goldbraun braten. Vom Herd nehmen und überschüssiges Öl auf saugfähigem Papier abtropfen lassen. Die Pommes Frites mit Trüffelöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

- Trüffelsauce für Fleisch: In einem kleinen Topf Trüffelöl bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen. Den gehackten Knoblauch dazugeben und sanft kochen, bis er duftet. Sahne hinzufügen und erhitzen, bis sie heiß ist, aber nicht kocht. Mit Salz, Pfeffer und frischer Trüffelschale abschmecken. Gießen Sie diese Sauce über Steaks, Hühnchen oder ein anderes Fleisch Ihrer Wahl.

Denken Sie daran, dass Trüffelöl einen starken Geschmack hat. Gehen Sie daher sparsam damit um und passen Sie die Menge Ihren Vorlieben an. Genießen Sie diese köstlichen Rezepte!