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Truffe d'huile d'olive extra vierge 100ml
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AODT03
12,50 €
TTC
Huile d'olive extra vierge.
Truffe noire de Teruel.
Quantité 100ml
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INFORMATIONS SUR LE PRODUIT "Huile à la truffe 100ml"
Poids net : 100 ml.
Récipient en verre.
Expiration: 18 mois.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Valeur énergétique: 899 Kcal.
Protéines : 00.00.
Glucides : 0 gr.
Graisses : 99,90 gr.
Qu'est-ce que l'huile de truffe 100ML ?
Huile d'olive truffe extra vierge à la truffe de variété empeltre est une huile gourmande qui combine la saveur et l'arôme de l'huile d'olive extra vierge de la variété empeltre avec la saveur et l'arôme de la truffe noire .
La variété empeltre est l'une des variétés d'olives les plus appréciées de la région méditerranéenne en raison de sa saveur et de son arôme fruités et doux. L'huile d'olive extra vierge est obtenue à partir de la pression à froid des olives empeltre, ce qui garantit une huile de haute qualité au goût doux et équilibré.
La truffe noire est ajoutée à l'huile d'olive vierge lors de sa préparation, ce qui lui confère une saveur et un arôme uniques et distinctifs. L'huile d'olive à la truffe est idéale pour donner une touche gourmande à des plats tels que des pâtes, des salades, de la viande ou du poisson.
L'huile de truffe de Vierge Extra l'olive de la variété Empeltre est un produit de grande qualité que l'on trouve généralement dans les magasins spécialisés en produits gastronomiques. Il est très apprécié des amateurs de saveurs intenses et raffinées et peut être un cadeau parfait pour les amateurs de bonne gastronomie.
Recettes à l'huile de truffe 100ML
Voici quelques recettes que vous pouvez préparer avec de l'huile de truffe :
- Pâtes à l'huile de truffe : faites cuire vos pâtes préférées selon aux instructions de l'emballage. Une fois al dente, égouttez-le et remettez-le dans la casserole. Ajouter l'huile de truffe au goût et bien mélanger pour enrober les pâtes. Servir chaud et saupoudrer de parmesan râpé sur le dessus.
- Salade de roquette à l'huile de truffe : Dans un grand bol, mélanger la roquette fraîche , tomates cerises coupées en deux, noix hachées et fromage de chèvre émietté. Assaisonner la salade avec de l'huile de truffe, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre au goût. Bien mélanger et servir.
- Champignons sautés à l'huile de truffe : Chauffer un peu d'huile d'olive. truffe dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter les champignons tranchés et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres. Ajouter du sel, du poivre et de l'ail haché au goût. Retirer du feu et saupoudrer de persil frais haché. Servir comme garniture ou comme garniture pour les sandwichs.
- Frites à l'huile de truffe : Couper les pommes de terre en fines tranches ou en bâtonnets pour faire des frites . Faire frire les pommes de terre dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Retirer du feu et égoutter l'excédent d'huile sur du papier absorbant. Arroser les frites d'huile de truffe et assaisonner de sel et de poivre au goût.
- Sauce à la truffe pour les viandes : dans une petite casserole, chauffer l'huile de truffe à feu moyen-doux. Ajouter l'ail haché et cuire doucement jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Ajouter la crème épaisse et chauffer jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais pas bouillante. Ajouter sel, poivre et zeste de truffe fraîche au goût. Versez cette sauce sur les steaks, le poulet ou toute autre viande de votre choix.
N'oubliez pas que l'huile de truffe a une saveur forte, alors assurez-vous de l'utiliser avec parcimonie et ajustez les quantités selon vos préférences. Profitez de ces délicieuses recettes !
- Lactose:
- Cela n'a pas
- Gluten:
- Cela n'a pas
- Sulfitos
- Cela n'a pas
- Quantité:
- 100ml
- Variété de truffe :
- Tuber melanosporum
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