Weihnachten 29 Gourmet-Lot

Lot 29 von Degusta Teruel ist eine vielfältige Auswahl unserer Produkte, ideal für Firmen- und Privatgeschenke. Bestehend aus einem Sortiment hochwertiger Produkte aus Teruel mit dem ganzen Geschmack und Aroma der Provinz. Es hat eine Flasche Safranlikör und eine Flasche Rotwein; confierte Entenkeulen; Block von Foie Gras; Wildbratwurst mit schwarzem Trüffel; Chorizo ​​vom Wildschwein; in Scheiben geschnittenes Ziegenfleisch; Spitze des Serrano-Schinkens; und extra natives Olivenöl mit Safran.

Eigenschaften von Safran-Kräuterlikör:

• Menge: 0,5l
• Flasche: Längliche Flasche

Eigenschaften von Crial Lledó Crianza:

• Menge: 0,5
• Weinsorte: Rot
• Sorte: Bestehend aus Garnacha- und Cabernet-Trauben
• Farbe: Es hat eine sehr helle rubinrote Farbe
• Aroma: Elegante Aromen von roten Früchten, Unterholz, Leder, würzig, dezent geräuchert heben sich vom Altern ab, schwarzer Pfeffer, getrocknete Aprikosen und Feigen
• Geschmack: Feiner, runder und harmonischer Geschmack mit einer Wärme, die das Ergebnis der richtigen Reifung ist. Im Mund finden wir einen perfekten leicht würzigen Geschmack, der Sie nach dem Trinken der Brühe jedoch anhaltend mit Empfindungen füllt
• Gastronomie: Empfohlen für Tapas und rotes Fleisch. Verbrauchen Sie vorzugsweise zwischen 16º und 18º

Eigenschaften der Wildwurst mit schwarzem Trüffel:

• Gewicht: ca. 300 Gramm
• Format: vakuumverpackt
• Zutaten: Magerer Hirsch, Mager- und Schweinebauch, Salz, Laktose, Dextrin, Sojaprotein aus Magermilch, Gewürze, E452i, Dextrose, Zucker, E301 E331iii, Farbstoff E120, Konservierungsstoffe E250 E252, Tuber aestivum lebendiger Trüffel
• Bevorzugter Verbrauch : 1 Jahr ab Verpackung
• Konservierung: kühl (zwischen 7 und 10 Grad) und trocken lagern

Eigenschaften der Wildschwein-Chorizo:

• Gewicht: 315 Gramm
• Zutaten: Magerer und Schweinebauch, Wildschweinfleisch (35%), Paprika, Salz, MILCHderivate, LAKTOSE, Gewürze, Knoblauch, Zucker, Dextrin, Aromen, Stabilisator (E-450 ) , Antioxidationsmittel (E-316), Konservierungsmittel (E-252), Farbstoff (E-120), Trüffellikör.
• Kühl und trocken lagern

Merkmale des Block de Foie Gras:

• Enthält: 98% emulgierte Entenfettlebernudeln und bei niedriger Temperatur gekocht, um weder die Textur noch den Geschmack zu verändern.
• Ablauf: 4 Jahre
• Präsentation: Kann
• Menge: 130gr

Eigenschaften von Confit-Entenkeulen:

• Präsentation: Kann
• Menge: 2 Oberschenkel
• Konservierung: kühler und trockener Ort

Eigenschaften der Schinkenspitze:

• Gewicht: 1,5 kg
• Sorte: Serrano-Schinken

Eigenschaften von geschnittenem Ziegenfleisch:

• Gewicht: 260 Gramm
• Zutaten: Schafkeule, Salz, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel (E-301, E 331iii), Konservierungsmittel (E-252)
• Kühl und trocken lagern

Eigenschaften von Safranöl:

• Menge: 0,5l
• Natives Olivenöl extra mit Safrangeschmack