Lotto 9 di Degusta Teruel è un'opzione economica ideale per le celebrazioni, con una selezione di alcuni dei sapori più emblematici della provincia . Con un pezzo di prosciutto serrano e un ottimo vino rosso per accompagnarlo. Oltre a una fetta di formaggio stagionato e olio extra vergine di oliva.
Caratteristiche del banco prosciutto:
- Tipo di prosciutto: Serrano
- Peso: 1,5kg
Caratteristiche del vino Les Roques de Benet:
- Tipologia di vino: rosso
- Quantità: 75cl
- Varietà: Garnacha (50%), Syrah (35%) e Cabernet (15%)
- Colore: pulito e luminoso
- Aroma: Spiccano aromi eleganti di frutta rossa nera matura, sottobosco, cuoio, speziato, sottile affumicato dal suo invecchiamento e pepe nero.
- Gusto: Ingresso morbido, con un sapore fine, delicato e al ritmo. Sensazioni uniche per il palato.
- Gastronomia: Consigliato nel vermouth, cioè con formaggi stagionati e stagionati, impossibile da evitare con carne di cinghiale o cervo, idealmente consumato tra i 12º- 16º
Caratteristiche della fetta di formaggio stagionato:
- Latte: Pecora
- Tipologia: Formaggio semistagionato
- Odore: Forte
- Maturazione: 3 mesi
- Ingredienti: Prodotto con latte crudo di pecora, caglio e sale
- Presentazione: Sottovuoto, colore da avorio a giallo paglierino
- Peso: 500gr
Caratteristiche dell'olio extra vergine di oliva:
- Formato: 100 ml
- Tipo di oliva: Empeltre
- Texture: Senza impurità
- Colore: Vivace
- Denominazione di origine DOP Bajo Aragón