Frukten är den mest kända i historien sedan urminnes tider, förutom att den representerar synden i Bibeln, är den en frukt som innehåller ett högt innehåll av fosfor, kalium, kalcium och flera vitaminer, så saften av denna frukt hjälper oss a förbättrar kognitiva funktioner som minne och koncentration.
Ursprunget till denna frukt är inte exakt känt, man tror att den kan komma från Östeuropa, Kaukasus och till och med Centralasien. Det är känt att Hesiodos, en välkänd forntida grekisk poet, nämnde äpplet omkring 800 f.Kr. Detta betyder att denna forntida frukt redan gjordes och konsumerades på vår kontinent.
Vad som är känt med säkerhet är att äpplet var en vild frukt som började ympas i forntida tider, var romarna som lyckades förbättra sin genetik. I forntida Rom ansågs äpplet och dess juice vara ett elixir för odödlighet. Denna frukt var så viktig att i de rikaste romarnas hus var ett rum fodrad med marmor (pomarium) reserverat för bevarande och förvaring av denna magiska mat. Århundraden senare skulle det kallas pomodoro vilket betyder gyllene äpple.
När spanska anlände till Amerika tog de med sig denna frukt med ett högt innehåll av vitamin B, C, fosfor, kalium och kalcium som hjälpte dem att bekämpa skörbjugg på sin långa resa genom havet.
I Amería skulle nya transplantat göras som gav upphov till nya äpplesorter som Golden Delicious, Red Delicious eller Granny Smith.
På Degusta Teruel erbjuder vi en mängd olika juicer med gyllene, Fuji och Esperiega äpplen.
Bilden som vi har nedan är Titians verk med titeln Adam och Eva, daterad omkring år 1550, det är en olja på duk.