En inlagd hel patridge hackad för hand i fyra utsökta bitar. Perfekt att konsumera direkt eller som bas för andra baljväxter, pasta eller risrätter. Perfekta, rena och rensade bett redo att tallrika, servera och njuta. Förpackad uteslutande i extra jungfruolivolja, eftersom den tillagas utan tillsats av juice eller buljong. Tillagas på låg värme med hänsyn till tid och processer för traditionell mat. Produkt tillverkad utan konserveringsmedel eller färgämnen.
Patridge är en mat med ett viktigt näringsvärde. Dess proteiner anses ha högt biologiskt värde eftersom de innehåller essentiella aminosyror. Partridge är en bra källa till de vattenlösliga vitaminerna tiamin, riboflavin, niacin, B6 och B12. Köttet rekommenderas starkt för dess låga bidrag i kalorier och kolhydrater och minimalt fettinnehåll.
Egenskaper: