Nettovikt: 300gr
Tillverkad med fläsk- och hjortkött, formad med kryddor.
Hantverksprodukt.
.
Vikt: 250 gram ca.
Format: Vakuumförpackad.
Ingredienser: Magert rådjur, magert fläsk och mage, salt, laktos, paprika, kryddor, dextros, socker , E452i, trinatriumcitrat, E316, E621, konserveringsmedel E252, färgämne E120.
Bäst före: 1 år från förpackningsdatum.
Förvaring: Förvaras svalt (7 till 10 grader) och torrt.
Deer cular chorizo är en variant av den traditionella fläsk cular chorizo. Denna goda korv är gjord på hjortkött tillsammans med kryddor och kryddor, enligt samma tillverkningsprocess som konventionella chorizocular.
Det hjortkött som används för att göra chorizo cular är magrare och har en kraftfullare smak än fläskchorizo.
Det ger ordet cular till denna viltkorv eftersom de tarmar som används för att stoppa i hjortköttet kommer från den bakre delen av tjocktarmen på grisen.
