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Foie Gras von Enten, die auf traditionelle Weise geschlachtet wurden. Gleichmäßige Farbe, ohne Flecken oder blaue Flecken, fest in der Textur, aber flexibel bei Berührung, mit einem Gewicht von 720 g bis 780 g.
Funktionen:
- Präsentation: Tasche
- Ablauf: 20 Tage