Beluga kaviaar: hoe verschilt het van andere soorten?

Beluga kaviaar: hoe verschilt het van andere soorten?

Hoe verschilt beluga-kaviaar van andere soorten kaviaar, zoals steurkaviaar? Wij vertellen je alles wat je moet weten.

Read more
Voorjaarspaddestoelen: wat zijn het?

Voorjaarspaddestoelen: wat zijn het?

Wilt u weten welke voorjaarspaddenstoelen er in onze streek geoogst worden? Wij vertellen u welke dat zijn.

Read more
Tuinbonen met ham: hoe bereid je ze?

Tuinbonen met ham: hoe bereid je ze?

Wil jij thuis leren hoe je de lekkerste tuinbonen met DOP-ham van Teruel kunt bereiden? We laten je het sterrecept zien, zodat je het kunt doen.

Read more
Longaniza de Aragón: wat is er zo speciaal aan?

Longaniza de Aragón: wat is er zo speciaal aan?

Ken jij de Aragonworst? Het is de emblematische worst van onze gemeenschap, maar wat is er zo speciaal aan?

Read more
Witte truffel: wat is het en hoe gebruik je het?

Witte truffel: wat is het en hoe gebruik je het?

Wist je dat er verschillende soorten truffel bestaan? Vandaag praten we met jullie over de witte truffel! Ook bekend als Tuber Magnatum, wij vertellen u over de kenmerken ervan.

Read more
Gebruik van ingeblikte truffel

Gebruik van ingeblikte truffel

Heb je ingeblikte truffels gekocht en weet je niet hoe je ze moet gebruiken? Wij laten u zien hoe u dit soort geconserveerd voedsel het beste kunt gebruiken.

Read more
Gebruik van truffelzout

Gebruik van truffelzout

Waarvoor kan zout met truffel worden gebruikt? Wij leren u hoe u dit product kunt benutten bij uw gastronomische bereidingen.

Read more
Kun je truffel eten tijdens de zwangerschap?

Kun je truffel eten tijdens de zwangerschap?

Bent u zwanger en vraagt ​​u zich af of truffels voor u geschikt zijn om te consumeren of niet? Wij leren je wat je moet weten over truffels en zwangerschap.

Read more
Rijst met truffel: hoe gebruik je het?

Rijst met truffel: hoe gebruik je het?

Read more
Kaas met truffel: hoe combineer je het?

Kaas met truffel: hoe combineer je het?

Kaas met truffel is een genot, maar vaak weten we niet hoe we het moeten combineren. Vandaag geven we je enkele ideeën.

Read more
Geitenkaas: Onze Villel kaas

Geitenkaas: Onze Villel kaas

Kent u Villel geitenkaas? Villel is een stadje in Teruel, waar ze een unieke geitenkaas maken, waarvan wij u de kenmerken ervan vertellen.

Read more
Truffelolie: hoe profiteer je ervan?

Truffelolie: hoe profiteer je ervan?

Wil je weten hoe je het meeste uit truffelolie haalt? Wij laten je zien hoe je het op verschillende manieren kunt gebruiken!

Read more

Van 1 februaritot 15 november