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Gewicht: 300gr.
Mariniertes Schweineohr.
Ideal für Tapas.
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Menge: 300gr.
Zutaten: Schweineohr, Salz, Gewürze, Knoblauch und Essig
Schweinefleischprodukt von Kleinviehbetrieben in der Provinz Teruel. Typische Rohwurst aus Aragon, mit dem besten Schweinefleisch der Duroc-Rasse. Schweineohr ist ein hartes, knorpeliges Stück Fleisch, das in Wasser mit Salz und Aromastoffen gekocht wird, um es weicher zu machen. Sobald es gekocht ist, kann es je nach Rezept und Gericht, das Sie zubereiten möchten, auf unterschiedliche Weise zubereitet werden, z. B. gegrillt, gegrillt, gebraten oder gedünstet.
