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Duroc-Schinken ohne Knochen und ohne Haut
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Bruttopreis
Serrano-Schinken ohne Knochen, ohne Knochen oder Abfall. Es ist das Ergebnis der Entfernung des Eies aus dem Schinken. Für diejenigen, die nicht über die Fähigkeiten verfügen, die ganze Schinkenkeule zu schneiden.
Gewicht: ca. 5 kg
Naturheilung 16 Monate.
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PRODUKTINFORMATIONEN "Duroc-Schinken ohne Haut und ohne Knochen"
Es ist der perfekte Schinken für Leute, die nicht die Fähigkeiten haben, einen ganzen Schinken zu schneiden.
Natürlich getrockneter Schinken.
Vakuumverpackt, ohne Knochen oder Abfall .
Heilung: Mehr als 16 Monate.
Ungefähres Gewicht: 5 - 6 kg.
Was ist Duroc Schinken ohne Haut und ohne Knochen?
Duroc-Schinken ist eine Art Rohschinken, der von Schweinen der Rasse Duroc stammt. Die Duroc-Rasse ist für ihr saftiges, marmoriertes Fleisch bekannt, was zu einem unverwechselbaren Geschmack und einer unverwechselbaren Textur des Schinkens führt.
Duroc-Schweine sind in den Vereinigten Staaten beheimatet und zeichnen sich dadurch aus Fleisch mit einem hohen intramuskulären Fettgehalt, der zu seinem Geschmack und seiner Zartheit beiträgt. Duroc-Schinken wird wegen seines intensiven Geschmacks und seiner Saftigkeit geschätzt. Sein marmoriertes Fleisch mit Fett verleiht ihm im Vergleich zu anderen Schinkensorten eine weiche Textur und einen ausgeprägteren Geschmack. Es ist wichtig zu beachten, dass die Qualität und der Geschmack von Duroc-Schinken je nach Ernährung und Aufzuchtbedingungen der Schweine variieren können.
Kaufen Sie Schinken ohne Knochen online
In www.degustateruel.com Unsere Schinken werden natürlich gepökelt, das heißt im offenen Fenster. Dadurch sind unsere Schinken salzarm und von ausgezeichneter Qualität zu einem guten Preis.
Unsere vakuumverpackten Schinken haben den Vorteil, dass sie transportiert werden können, ohne dass sie ihre ursprünglichen Geschmacks- und Qualitätseigenschaften verlieren.
Sie sind alle handwerklich und von Hand entbeint, wobei auf alle Details geachtet wird, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zu überraschen.
- Laktose:
- Es hat nicht
- Gluten:
- Es hat nicht
- Art des Schinkens:
- Serrano-Schinken
- Pökeln:
- Mehr als 20 Monate
- Gewicht:
- 5kg
- Wettrennen:
- Duroc
15 Artikel
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