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Wurstkäse aus dem Aljibe

Wurstkäse aus dem Aljibe

QDT07
22,50 €
Bruttopreis

Nettogewicht: 900 g

Hergestellt aus roher Schafsmilch, komplett handgemacht.

Ideal für Rotweine aus der Region Teruel, ideal für Geschenke.

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PRODUKTINFORMATIONEN "El Aljibe gepökelter ganzer Käse“

Hygieneregistrierung: 15.05235/TE

Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Salz, Härter: Calciumchlorid (E-509), Milchsäurebakterien und Konservierungsmittel: aus Eiern gewonnenes Lysozym (E-1105).

Nettogewicht: 900 g .

Nährwert: Energiewert 1622KJ/ 389 kCal, Fette 30,4 g, davon gesättigte 18,9 g, Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g, Proteine ​​28,77 g, Salz 1,67 g.

MHD: Siehe Verpackung, (normalerweise 9–12 Monate)

Präsentation: Vakuumverpackt.

Lagerung: Kühler, trockener Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Verwendung: Es wird als Basis für Pasta, auf Pizzen oder als Vorspeise oder Beilage verwendet .

HERSTELLUNG DES ALJIBE-KÄSEES

Der Zisternenkäse wird in Rodenas hergestellt, einer kleinen Stadt in Teruel, neben einem der schönsten Schlösser Spaniens, dem Schloss Peracense.

Dieser Käse wird aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt. von ihren eigenen Bauernhöfen, die die gleiche Käserei haben.

Dieser Käse ist ein gereifter Käse mit einer Reifezeit von mehr als 4 Monaten. Die Heilung erfolgt durch traditionelle Verfahren. Es ist ein kräftiger Käse, der sich sehr gut mit Rotweinen kombinieren lässt, insbesondere mit denen, die schon länger gereift sind, einschließlich Crianzas.

Aljibe-Käse
Laktose:
Wenn es enthält
Gluten:
Es hat nicht
Sulfitos
Es hat nicht
Käsesorte:
Käse
Milchsorte:
Pasteurisierte Schafsmilch
Art der Konservierung:
Luftdicht verpackt
Pökeln:
6 bis 9 Monate
Gewicht:
900gr
Empfohlen für:
Vorspeisen, Mittagessen oder Wermut
5 Artikel

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