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Gereifter Ziegenkäse
Gereifter Ziegenkäse

Gereifter Ziegenkäse

QDT26
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Bruttopreis

Herzförmiger gereifter Schafskäse.

Für Käseliebhaber, die einen intensiveren Geschmack als Semicurado.

Nettogewicht: 330 g.

Reifung: 5/6 Monate.

 

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PRODUKTINFORMATIONEN "Gereifter Schafskäse“

Zutaten: Rohe Schafsmilch, Milchsäurebakterien, E-252 (Konservierungsmittel), Lab und Salz.

Nährwertangaben: Durchschnittswerte pro 100 g Produkt. Brennwert 445,1 g, Salzgehalt 1,5 g, Proteine ​​29,2 g, Kohlenhydrate 1,9 g, Fettgehalt 31,1 g/ gesättigt 21,7 g.

Milch: Schaf.

Reifung: 5/ 6 Monate.

Geschmacksintensität: Kräftig mit lang anhaltendem Geschmack.

Farbe: Hellgelb.

Menge: 330gr.

Lagerung: 8 °C bis 12 °C.

ZUBEREITUNG VON GEHÄRTETEM SCHAF-TERUEL-KÄSE

Die Form dieses gereiften Käses ist vom Verband der Milch- und Käseproduzenten Teruel patentiert. Diese Form hat die Form einer Blume mit 8 Blütenblättern. Wenn man sie ausschneidet, entstehen 4 Herzen, ideal zum Verschenken zu besonderen Anlässen.

Sie wird aus Rohmilch hergestellt und etwa 5/6 Monate reifen gelassen.

Gereifter Schafskäse
Laktose:
Wenn es enthält
Gluten:
Es hat nicht
Sulfitos
Es hat nicht
Käsesorte:
Käse
Milchsorte:
Leche cruda de oveja
Art der Konservierung:
Luftdicht verpackt
Pökeln:
5/6 meses
Gewicht:
330gr.
Empfohlen für:
Vorspeisen, Mittagessen oder Wermut