Los 37 mit geschützter Ursprungsbezeichnung Schinken

Lot 37 von Degusta Teruel ist eine Auswahl unserer Produkte zusammen mit einem PDO Serrano-Schinken . Ideal für Firmen- und Privatgeschenke zu Weihnachten. Bestehend aus einem Sortiment hochwertiger Produkte aus der Provinz Teruel und Umgebung. Es hat eine Schinkenkeule mit geschützter Ursprungsbezeichnung; eine Flasche Rotwein Les Roques de Benet; eine Flasche Cava Reyes de Aragón; Dosenpfirsich in Sirup; handwerklich hergestellte Würste aus Wildfleisch; und ein Stück gereiften Schafskäse.

Eigenschaften von gU-Schinken:

• Heilung: 24 Monate
• Herkunft: weißes Schwein.
• Stück mit Huf und Stern in der Rinde.
• Gewicht: 7,5 kg - ca. 

Eigenschaften von Reyes de Aragón Cava:

• Menge: 75cl
• Weinsorte: Cava
• Alkohol: 11,5%
• Farbe: blassgelb
• Aromen: Toast, tropische Früchte, Mandel und Kokos
• Geschmack: vollmundig, vollmundig, lang und ohne Bitterkeit.Zitrusaromen wie Pink Grapefruit und tropische Früchte
• Gastronomie: zu Meeresfrüchten und fettem Fisch wie Wolfsbarsch und Lachs; weißes Fleisch und alle Arten von Reis

Eigenschaften von Rotwein Les Roques de Benet

• Menge: 75cl
• Weinsorte: Roter Tinto
• Sorte : Garnacha (50%), Syrah (35%) und Cabernet (15%)
• Farbe: sauber und hell
• Aroma: Elegante Aromen von reifen schwarzen roten Früchten, Unterholz, Leder, würzig, dezent geräuchert vom Altern und schwarzem Pfeffer stechen hervor.
• Geschmack : Sanfter Einstieg, mit feinem, delikatem Geschmack und im Takt. Einzigartige Empfindungen für den Gaumen.
• Gastronomie : Empfohlen für Wermut, d. h. mit gereiftem Käse, gepökelt, bei Wildschwein- oder Hirschfleisch nicht zu vermeiden, idealer Verzehr zwischen 12º-16º

Eigenschaften des gereiften Käsekeils:

• Milch: Schaf
• Typ: Gereifter Käse
• Geruch: Stark
• Reifung: 6 Monate
• Zutaten: Hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch, Lab und Salz
• Aufmachung: Vakuumverpackt, elfenbeinfarben bis blassgelb
• Gewicht: 500gr

Eigenschaften von Pfirsich in hellem Sirup:

• Menge: 3 Stück
• Gewicht: 700 Gramm (330 abgetropft)
• Zutaten: Pfirsich, Wasser und Zucker
• Empfehlung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen

Eigenschaften der Osterwurst:

• Gewicht : ca. 250 Gramm
• Format : Vakuumverpackt
• Zutaten : Magerer und Schweinebauch, Salz, Laktose, Maisdextrin, Gewürze, Magermilch, Sojaprotein, Dextron, Zucker, E452i, Tronatriumcitrat, E316, E621, Konservierungsmittel E252 , E- 250, E-301, Farbstoff E120
• Mindesthaltbarkeitsdatum : 1 Jahr ab Verpackungsdatum

Eigenschaften von Hirschfuet mit feinen Kräutern:

• Gewicht: 150 gr
• Format : Vakuumverpackt
• Zutaten : Hirsch mager, mager und Schweinebauch, Salz, Dextrose, Laktose, Maisdextrin, Natriumpolyphosphat E452i, Gewürze, E-316, E-621, Trinatriumcitrat E331iii, dehydriertes Gemüse, Konservierungsmittel E252, Farbstoff E-120 und feine Kräuter
• Mindesthaltbarkeitsdatum : 1 Jahr ab Verpackungsdatum
• Konservierung : Kühl (7 bis 10 Grad) und trocken lagern