La navidad es un periodo muy intenso en España, y más en este país dónde la mayoría de persona ha emigrado a diferentes ciudades más industrializadas para poder trabajar. Hay que recalcar que el hecho de ser Navidad, ya nos invade emocionalmente y que esto nos implica tener unas señas de identidad cuando comemos con los nuestros.
Pero vamos a hablar un poco de historia de los lotes y cestas de navidad, en España, se empezó a poner de costumbre está tradición a partir de finales del año 1898, y es que en ese momento se recompensaba la labor de los trabajadores públicos, ya que las condiciones laborales era muy diferentes a las actuales.
A partir de ahí comenzó la tradición a expandirse a la empresa privada, que dotaba las cestas de mimbre o lotes de navidad de productos cárnicos, sobre todo cestas de embutidos para regalar, acompañadas de conservas, quesos y bebida.
Recalcar sobre todo que es importante decir, que esta tradición actualmente se lleva en uso en el sector privado, y no en todas empresas, ya que no es una obligación de las mismas.
Tengamos en consideración que no en todas comunidades se acentúa el hecho de regalar una cesta, si no más bien, es el este del país y Madrid dónde se estila más el regalo de la cesta de navidad.