Elaborados de cerdo

Conserva variada de lomo, embutido y longaniza. Morcilla, morro y oreja de cerdo.

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Productos de Cerdo

Complementando nuestra selección de embutidos de cerdo, en nuestro catálogo contemplamos un espacio para productos de elaborados a partir de este animal, ya sean frescos o en conserva. Tradicionalmente tanto la conserva como los elaborados de carne de cerdo, han sido un recurso para la durabilidad del alimento, a día de hoy hemos heredado métodos de conservación de tiempos en los que no existían otros medios como la refrigeración eléctrica. Ya sea por curación, especiado, embalsamado u otros tratamientos, el sabor y aroma de los elaborados de cerdo es algo que aún tiene gran acogida en nuestro paladar y despensa. 

Aún siendo fruto de una necesidad hoy no existente, estos productos se han adherido a la gastronomía española y se consumen a diario en el siglo XXI, por su sabor, versatilidad o comodidad. Productos de tradición artesana que son recurrentes en nuestro día a día: 

  • Morro de cerdo
  • Oreja
  • Costillas
  • Longanizas
  • Lomo
  • Conservas de carne de cerdo

Conserva de Cerdo

Porque del cerdo se aprovechan hasta los andares, en Degusta Teruel te llevamos a casa la conserva aragonesa tradicional en distinas variaciones para que puedas elegir. Conservas en aceite con un sabor intenso. Ideal para entrantes, tapas o acompañadas de guarnición.

Ten siempre en tu despensa tu conserva aragonesa y disfruta en cualquier momento del sabor más tradicional de los platos de labriego.

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