Lote 51

El lote 51 de Degusta Teruel es una selección variada de nuestros productos ideal para regalos de empresa y particulares en Navidad. Compuesto por un surtido productos de alta calidad de la provincia de Teruel y alrededores. Cuenta con una botella de cava Brut Nature Reyes de Aragón; dos quesos, uno con trufa negra y otro al azafrán; frutas de Aragón; aceite de oliva virgen extra; bloc de foie gras con trufa negra; trufa negra (tuber melanosporum) en su jugo; y conserva de perdiz escabechada.

Características del Cava Reyes de Aragón:

• Cantidad: 75cl
• Tipo de Vino: Cava
• Alcohol: 11,5%
• Color: amarillo pálido
• Aromas: pan tostado, frutas tropicales, almendra y coco
• Sabor: pleno en boca, mucho cuerpo, largo y sin amargos. Gustos cítricos como de pomelo rosado y frutas tropicales
• Gastronomía: para acompañar mariscos y pescados grasos como lubina y salmón; carnes blancas y todo tipo de arroces

Características de la trufa negra (tuber melanosporum):

• Sin conservantes ni colorantes
• Peso neto: 15gr /75gr
• Peso escurrido: 10gr
• Envase de vidrio
• Caducidad: 5 años
• Conservar en sitio fresco y seco, una vez abierto mantenerlo siempre en el refrigerador

Características del queso al azafrán:

• Cantidad: 450gr
• Ingredientes: Leche de oveja, sal, fermentos lácteos y azafrán.

Características del queso con trufa negra:

• Leche: Oveja
• Tipo: Queso semi-curado
• Olor: Fuerte
• Ingredientes: Elaborado a base de leche cruda de oveja, cuajo , sal y trufa
• Presentación :Envasado al vacío, color marfil tirando a amarillo pálido
• Peso: 400gr 

Características del paté de níscalos trufafo:

• Paté de níscalos trufados 
• Ideal para aperitivos, vermú y entrantes.
• Sin gluten, sin lactosa.

Características de la aceite de oliva virgen extra:

• Tamaño: 100ml
• Tipo de oliva: Empeltre
• Textura: Sin impurezas 
• Color: Vivo
• Denominación de origen DOP Bajo Aragón

Características de la bocados de perdiz en escabeche:

• Peso Neto: 430gr
• Tipo de conserva: escabeche

Características de las frutas de Aragón:

• Cantidad: 250 gramos
• Ingredientes: naranja, pera, ciruela, calabaza verde, albaricoque, melocotón y calabaza blanca, azúcar, chocolate con leche (cacao, azúcar, manteca de cacao, leche, lecitina de soja ). Puede contener trazas de gluten y frutos secos
• Elaboración: Teruel.
• Conservación: lugar fresco y seco.