Virutas de Perdiz con trufa negra

Uno de los productos más gourmet de Degusta Teruel. Perdiz escabechada deshuesada a mano, perfecta para cualquier ensalada, tapa o guarnición.

Incluso fácil de tomar en desayunos, con tostadas de pan y con un sabor increíble.

Una lámina de trufa negra aromatiza tanto la carne como el aceite, aportando todo su sabor y consiguiendo un maridaje perfecto entre los matices frutados del aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana y el suave sabor de la carne de perdiz.

• Envasado exclusivamente en aceite de oliva virgen extra, tal y como se cocina, sin jugos ni caldos añadidos.
• Producto sin conservantes ni colorantes. Cocinado a fuego lento respetando los tiempos y procesos de la cocina tradicional.
• Peso Neto: 90gr