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Mermelada de tomate rosa y albahaca
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MEDT08
6,80 €
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Peso neto: 215gr
Mermelada de tomate rosa y albahaca
Sin gluten
Vegano
Elaboración artesanal
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Información del producto "Mermelada de tomate rosa y albahaca"
Nuestra mermelada de tomate rosa y albahaca te sorprenderá, es perfecta para utilizar en tostadas o acompañar tablas de queso, con toda la frescura del sabor del tomate y el toque ligero y fresco de la albahaca te transportarás a Italia cuando pruebes un bocado.
- Peso neto: 215 gr
- Ingredientes: Tomate 78%, azúcar 21%, albahaca 1%
- Elaboración artesanal
¿Qué es la mermelada de tomate rosa?
La mermelada de tomate rosa es un tipo de conserva dulce que se elabora a partir de tomate rosa.
El tomate rosa es bastante popular en Aragón, ya que posee un sabor muy característico (intenso y fresco), mayor tamaño que otros tomates y una mayor concentración de agua, lo que resulta en un tomate mucho más jugoso.
En su preparación, los tomates se limpian y se cortan en trozos, para luego cocerlos con azúcar para equilibrar la mermelada, después le añadimos un toque fresco de albahaca para aportar un punto diferente a la mermelada de tomate tradicional.
Esta mermelada se caracteriza por su color vibrante y su sabor que combina lo dulce del azúcar con el sabor distintivo y ligeramente amargo de los tomates. Es comúnmente utilizada como acompañamiento en platos de carnes, especialmente pollo y cerdo, o como un aderezo en hamburguesas y sándwiches. Además, puede servir como un complemento exquisito en tablas de quesos, aportando un contraste de sabor y color.
- Gluten:
- No contiene
- Peso:
- 215 gr
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