Trufa negra recolectada en Teruel, elegida con los estándares más altos de calidad. Estas piezas son trufas enteras que se recogen en el mismo día que se envía, es trufa fresca ideal para cocineros.
Recomendación:
El uso de la trufa negra es cada vez más extendido entre las cocinas de todo el mundo, en la actualidad, nosotros recomendamos que se utilice en pastas, salsas, o dónde de lo desee. La trufa negra es el hongo más preciado en la cocina mediterranea.
El método de uso es muy fácil, añadir al alimento la trufa en láminas o ralladas, siempre y cuando el mismo este en estado caliente y a punto de ser servido.
Información:
- Sin conservantes ni colorantes
- Peso neto: 1kg
- Consumir en: 7 a 10 días